¿Cómo hacer pastel de nubes?

Ingredientes: 3,0 huevos, 10,0 g de azúcar, 10,0 g de almidón de maíz.

Accesorios: cantidad adecuada de vinagre blanco

Cómo hacer bizcocho de nubes:

1. Separar la clara y la yema.

2. Vierte un poco de vinagre blanco.

3. Añade azúcar.

4. Enviar granos de arroz y añadir almidón.

5. Enviar espuma dura.

6. Haz una forma hueca en la bandeja para hornear.

7. Precalienta el horno a 160 grados durante 5 minutos y hornea las capas media e inferior durante 20 minutos.

8. Ya está listo el delicioso bizcocho de nubes.