¿Qué es una rana?

Las ranas, también conocidas como aves acuáticas, pertenecen a la familia de las ranas. La rana tiene la piel áspera y marcas irregulares, asemejándose a la piel de tigre, por eso también se la llama rana tigre.

Ranas deliciosas...

La carne de rana es tierna y deliciosa, rica en proteínas y una pequeña cantidad de grasa, y a todos les encanta. Debido a que las ranas silvestres son animales beneficiosos, se recomienda no cazarlas. En el mercado existen ranas especializadas criadas artificialmente como alimento.