¿Cuáles son las delicias locales en tu ciudad natal?

Hola, soy del noreste y aquí hay muchas delicias locales. Especialmente el desayuno, hay de muchos tipos y todo está riquísimo. Aquí les presentaré el desayuno más distintivo de mi ciudad natal:

1. Fideos con carne de Lanzhou. El manjar más famoso es también uno de los fideos más famosos de China. Uno claro, dos blancos, tres rojos, cuatro verdes y cinco amarillos son las características de los fideos con carne de Lanzhou. Hay muchas formas de prepararlos, como hojas de cebollino grandes, anchas, dos finas, etc. carne y huevos al comer. Los fideos con carne de Lanzhou son muy masticables, la sopa de carne de la mañana es muy fresca y el aceite picante es fragante pero no picante. Cabe señalar que los fideos con carne se tratan como desayuno en Lanzhou. Lo mejor es comerlo por la mañana.

2. Cordero Jingyuan. El cordero Jingyuan es uno de los manjares famosos de Longshang. Por lo general, se puede ver el letrero del cordero Jingyuan en el camino a la ciudad en varias ciudades y prefecturas de Gansu. En Jingyuan, la carne de cordero generalmente se elabora con ovejas Tan producidas en las zonas montañosas locales. Los corderos que crecieron bebiendo agua de manantial de montaña y comiendo materiales medicinales silvestres tienen una carne fresca y tierna con un olor más ligero. el tanbu no es grasoso y es delicioso. El cordero Jingyuan se puede cocinar de diversas formas, incluido estofado en salsa estofada, estofado en amarillo, cocido a fuego lento en sopa clara, pescado a mano, etc. Puede prepararlo según su gusto personal al comer.

3. Si los fideos con carne son el desayuno favorito de la gente de Lanzhou, la Guagua es el mejor desayuno de la gente de Tianshui y el refrigerio gourmet número uno en Tianshui. Tianshui Guagua originalmente se llamaba Guoba en el dialecto local y recibió su nombre de la corteza que se formó en el fondo de la olla durante el proceso de elaboración. Con el tiempo, se llamó Guagua. La Guagua Tianshui se elabora principalmente con harina de trigo sarraceno. La Guagua preparada se puede triturar con las manos sin necesidad de cuchillo. Se puede comer en un bol y cubrir con varios condimentos especiales. Tianshui Guagua es moderadamente picante y agrio, suave y delicioso. Cuando se come con bollos amarillos especiales de Tianshui, se siente como un ritual hecho en el cielo. Cada vez que voy a Tianshui, tomo un trozo de guagua. Como dice el refrán, cuando estés en el campo haz lo que hacen los romanos. Para mí, la guagua es simplemente deliciosa y apetecible. Si vienes a mi ciudad natal, debes probar estas tres delicias.

Además, si tienes poco tiempo, también puedes comer frutas grandes y tofu cuajado, que es económico, asequible y nutritivo. ¡También es una buena opción!

¿Te gusta el desayuno especial de mi ciudad natal? ¡Bienvenidos a mi ciudad natal para probarlo!