Cómo hacer deliciosa la leche de soja Joyoung, el método común para hacer leche de soja Joyoung.
Soja
100g
Condimentos
Azúcar refinada
Cantidad adecuada
Agua limpia
1200 ml
Pasos
1. Ingredientes: soja, azúcar, agua.
Herramientas: Elaborador de leche de soja
2. Lavar las semillas de soja y remojarlas en agua.
En septiembre, la máquina de leche de soja puede producir leche de soja tanto a partir de frijoles secos como húmedos, por lo que el tiempo de remojo puede ser de cualquier duración. Normalmente me acuesto por la noche y preparo leche de soja por la mañana.
Los granos húmedos provocan menos desgaste en la máquina.
3. Lavar las semillas de soja remojadas y verterlas en la máquina de leche de soja lavada.
4. Añade 1100 ~ 1300 ml de agua.
5. Hay niveles de agua superior e inferior en la máquina de leche de soja, y los palillos marcan las posiciones.
El valor más alto o más bajo es mayor o menor que el ancho de un dedo horizontal, y la leche de soja se desbordará fácilmente cuando se cocine por encima del límite superior. Si la cantidad es demasiado pequeña, la máquina tiene protección de seguridad y no arrancará la máquina para producir leche de soja.
6. Ponga una cantidad adecuada de agua en la tapa.
7. Conectar la fuente de alimentación. Tan pronto como se conecte la alimentación, todos los indicadores se iluminarán en rojo.
8. Luego presione la flecha para seleccionar la función deseada (frijoles húmedos).
9. Pulsa el botón de inicio y espera a que la máquina de leche de soja muela.
Alrededor de 10,25 minutos, sonará un sonido indicando que la leche de soja está lista.
Apaga la alimentación y abre la tapa.
11. Si te gusta dulce ponle un poco de azúcar.
No le pongas azúcar moreno a la leche de soja. Los ácidos orgánicos del azúcar moreno se combinan con las proteínas de la leche de soja, provocando desnaturalización y precipitación.
12. Los restos de frijol se pueden filtrar a través del filtro adjunto.
Debido a que la leche de soja se muele muy finamente, puedes dejarla sola.
13. La aromática leche de soja está lista.