Cómo hacer pasteles de luna de cinco nueces. Cómo hacer rellenos de pastel de luna de cinco nueces.
Cómo hacer pasteles de luna de cinco nueces
Cómo hacer pasteles de luna de cinco nueces
1 Convierta el almíbar, el aceite y el agua alcalina, mezcle uniformemente y vierta. harina, formar una masa y hornear durante 1 hora.
Cacahuetes, nueces tostadas, semillas de sésamo negro, semillas de sésamo blanco, semillas de melón, pasas.
3Triturar los cacahuetes.
Tritura 4 nueces.
Juntar 5 cacahuetes, nueces, semillas de melón, pasas, semillas de sésamo negro y semillas de sésamo blanco.
6. Cocine al vapor la harina y la harina de arroz glutinoso en el microondas.
7 Vierte la harina y mezcla uniformemente.
8 Añade el aceite vegetal, el azúcar y el agua.
9 Amasar uniformemente con las manos.
10 El relleno de cinco nueces se puede amasar hasta que esté listo para coger.
11 Realizar rellenos de 60g cada uno.
12 Amasar la masa formando tiras largas y cortar en porciones de 40g cada una.
13 Aplanala y añade el relleno de cinco nueces.
14Empuja lentamente hacia arriba con las manos y la mandíbula, y finalmente cierra bien la boca.
15. Espolvorea el molde de pastel de luna con harina y presiona la base del pastel de luna para darle forma.
16 pasteles de luna elaborados.
Hacer un plato de seis.
Coloca 18 piezas en el molde para hornear, precalienta el horno a 180 grados y hornea por 5 minutos.
19 Sacar, untar con líquido de yema de huevo y hornear por 20 minutos más.
Sácalo y déjalo enfriar. La piel de los pasteles de luna recién horneados es relativamente dura y el aceite volverá después de dejarlos enfriar durante dos días. ?
¿Qué pastel de luna de cinco nueces es el pastel de luna de cinco nueces?
En la nueva norma nacional, "los pasteles de luna al estilo cantonés con cinco tipos de nueces como materia prima principal pueden denominarse pasteles de luna de cinco nueces al estilo cantonés" y pueden describirse como "pasteles de luna de cinco nueces". " "
Los "pasteles de luna de cinco nueces" se refieren a pasteles de luna rellenos con cinco materias primas principales: nueces, almendras, aceitunas, semillas de melón y semillas de sésamo. La fracción de masa de nueces en el relleno no debe ser bajo al 20%.
¿Están deliciosos los pasteles de luna de cinco nueces?
Corté uno primero, estaba muy suave y fragante.
Hay nueces. En él. , cerdo desmenuzado, semillas de sésamo blanco, el sabor es muy bueno y las nueces crujientes.
La bonita bolsa de embalaje se ha convertido en un juguete para el bebé. La fecha todavía es muy nueva. A primera vista, la calidad es muy buena.
El empaque brillante es muy bueno y también es un buen regalo.
Experiencia de prueba
.Ventajas: Los pasteles de luna están exquisitamente empaquetados y son portátiles. La bolsa también es buena para regalar. Hay cuatro en una caja y saben bien. Puedes comerlos tú mismo o compartirlos con otros.
Desventajas: sería mejor si hubiera varios sabores en una caja
.