¿Qué pescado es mejor para el pescado a la parrilla? ¿Qué pescado es mejor para el pescado a la plancha?

1. Pescado negro. Los amigos que salen a comer con frecuencia descubrirán que muchas empresas eligen el pescado negro como ingrediente principal del pescado en escabeche, el pescado hervido y otros platos. Esto se debe a que el pescado cabeza de serpiente tiene pocas espinas, carne fresca y tierna, y no queda quebradizo después de la cocción. Es un pescado de agua dulce relativamente común y el precio es moderado.

2. La lubina es más cara que el pescado negro, la carne es grasa y elástica y el olor a tierra es mucho menor que el de otros pescados y menos picante. Rico en proteínas y múltiples vitaminas, es un pescado económico común.

3. Pez dragón. Kalanchoe es un pez de alta mar y más caro que la lubina. El pescado longli tiene una carne suave, un tiempo de cocción prolongado, no huele a pescado, es rico en nutrientes y tiene pocas espinas.