¿Qué alimentos entran en conflicto entre sí?

1. Zanahorias y frutas: si se comen las dos juntas, se producirá rápidamente una gran cantidad de ácido sulfhídrico en el cuerpo después del metabolismo, lo que puede inhibir la formación de tiroxina y dificultar la absorción de yodo por parte de los humanos. la glándula tiroides, induciendo o causando inflamación de la tiroides.

2. Leche Guozhen: La leche es rica en proteínas y más del 80% es proteína fresca. La proteína fría se aglomerará y precipitará en un ambiente ácido con un valor de pH inferior a 4,6, lo que no favorece la digestión y la absorción y provoca indigestión. Por lo tanto, no es adecuado agregar bebidas ácidas como jugos de frutas y jugos de frutas al preparar leche. .

3. Frutas de marisco: pescado, camarones y algas son ricas en proteínas, calcio y otros nutrientes. Si se comen con frutas que contienen taninos, no solo reducirán el valor nutricional de las proteínas, sino que también lo harán fácilmente. hacen que se pierda la proteína del marisco Combinado con los taninos. Esta sustancia puede irritar las mucosas y formar sustancias no digeribles, provocando síntomas como dolor abdominal, náuseas y vómitos.

4. Carne y té: La gran cantidad de ácido tánico del té se combina con las proteínas para producir una proteína de ácido tánico astringente, que ralentiza el peristaltismo intestinal, prolonga el tiempo de retención de las heces en el intestino y provoca estreñimiento. .

5. Licor y zanahorias: Las zanahorias son ricas en caroteno. Al entrar en el cuerpo humano junto con el alcohol, se producirán toxinas en el hígado, dañando así su función.

People's Daily Online - ¿Es cierto que los alimentos son incompatibles entre sí? Comer estos alimentos juntos te matará