¿Cuáles son las desventajas de los restaurantes tradicionales de hot pot?

En los restaurantes tradicionales de ollas calientes, no importa cuántas personas haya, solo hay una olla de pescado y los palillos de todos se usan para enjuagar el pescado, lo que puede propagar fácilmente los gérmenes.

El costo del estofado tradicional es demasiado alto y, por lo general, nadie optará por comerlo.

Siempre tenemos que tener en cuenta lo que los demás necesitan pedir. Nos es imposible pedir todos los ingredientes que nos gustan, por lo que nuestras comidas estarán más o menos restringidas.