Puedes cocinar en cinco minutos. ¿Cuáles son algunos alimentos frescos, deliciosos y nutritivos?

Hoy en día, sólo se necesitan cinco minutos para preparar un plato más rápido, saltear camarones y puerros, ahorrando tiempo y esfuerzo. Gambas salteadas con puerros, las gambas tienen una textura firme y quedan crujientes y masticables. El amaranto verde queda riquísimo. Los rojos y verdes se ven muy apetecibles, muy delicados, deliciosos y nutritivos. Amigos a quienes les guste, ¡apúrate y hazlo tú mismo!

El método del sofrito de gambas de río y puerros es el 1. Corta los camarones de río frescos que compraste, déjalos en remojo un rato en agua salada, límpialos, recógelos y escúrrelos. 2. Quitar las hojas amarillas del amaranto, lavar y cortar en gajos. Lavar la cebolla y el ajo con el ají, cortar la cebolla en cebolletas picadas, triturar el jengibre, rebanar el ajo y cortar el ají en tiras y reservar. 3. Calentar aceite en una olla, agregar la cebolla y el ajo y sofreír hasta que el pimiento esté fragante, luego agregar los camarones y sofreír uniformemente, agregar vino de arroz, salsa de soja, vinagre al gusto, sofreír hasta que la cáscara de los camarones se vuelven de color rojo brillante. 4. Después de que los camarones en el río pierdan su color y olor, agrega los gajos de amaranto cortados y sofríe dos veces rápidamente hasta que el amaranto se suelte y se rompa. Sazona con un poco de sal al gusto. 5. Se completa un plato de gambas de río rojas y verdes fritas con puerros. Se puede cocinar en cinco minutos, ahorrando costes, tiernas y deliciosas, ¡y ricas en nutrientes!

El método para cocinar almejas y huevos al vapor es 1. Preparar la comida necesaria con antelación. Primero, limpia las almejas frescas que compraste, ponlas en agua lo antes posible y añade un poco de sal para que escupan arena. Lavar las cebollas, cortarlas en gajos y reservar. 2. Hervir una olla con agua hirviendo, poner las almejas lavadas en la olla y blanquearlas un rato. Cuando estén todas las almejas, recogerlas rápidamente. El tiempo no debe ser demasiado largo y luego poner el agua encima. ponerlos en un plato. 3. Batir los huevos, revolver en el sentido de las agujas del reloj con los palillos en el líquido del huevo, luego agregar una pequeña cantidad de sal y agua y revolver nuevamente. Tamice el huevo líquido en polvo, retire la espuma plástica del huevo líquido y viértalo en el recipiente para huevos al vapor. 4. Use un wok para cocinar al vapor hasta que la mayor parte del líquido del huevo se solidifique, luego agregue las almejas cocidas, cubra con una bolsa de plástico y cocine al vapor durante 10 minutos hasta que las almejas cocidas al vapor tomen forma. 5. Finalmente, espolvorea una pequeña cantidad de aceite de sésamo y salsa de soja para condimentar, espolvorea con un puñado de cebollas verdes y ya está listo un plato de almejas al vapor y huevos que quedan tan deliciosos y tiernos como un pudín. ¡No hace falta decir que es irresistiblemente delicioso!