¿Qué alimentos contienen sustancias ácidas?

2. Todos los almidones y cereales, especialmente los almidones refinados (como arroz blanco, pan blanco, fideos blancos, galletas, paquetes de comidas elaboradas refinadas, etc.).

3. dulces, especialmente mermeladas, jaleas, jarabes, caramelos, helados, bebidas (las bebidas son extremadamente ácidas y corroen los dientes rápidamente), chocolate, frutas enlatadas, etc.

4. Condimentos y encurtidos.

5. Cebollas, ajos, carne.

6. Algunas judías y frutos secos, especialmente cacahuetes, guisantes y lentejas.

Datos ampliados:

Los alimentos proteicos, como la carne, los huevos, etc., necesitan ser digeridos en jugo gástrico ácido fuerte, mientras que los alimentos con almidón, como el pan, etc., Necesita ser digerido en álcali. Golpear en un ambiente sexual. Si los alimentos anteriores se comen juntos, los alimentos con proteínas y los alimentos con almidón no se pueden digerir al mismo tiempo.

Cuando el almidón permanece en el estómago esperando a ser digerido, puede provocar fácilmente la fermentación y putrefacción del azúcar, provocando una sobrecarga en el tracto gastrointestinal, por lo que fácilmente puede provocar sensación de saciedad, vómitos ácidos o mal aliento. , y también afecta la absorción de nutrientes.

Las frutas ácidas como los limones y las naranjas, o el vinagre y los ácidos orgánicos ingresan al organismo y son neutralizados por el jugo pancreático, la bilis, el jugo intestinal y el ácido carbónico. Después de ser absorbidos por el hígado, se queman rápidamente. en dióxido de carbono y no supondrá una carga para el cuerpo.

Referencia:

Enciclopedia Baidu-Alimentos ácidos