¿Qué tipo de pollo es más tierno?

El pollo es pollo Qingyuan, pollo Wenchang, etc.

El "pollo Qingyuan" se conoce comúnmente como pollo Qingyuan No-Maj. Debe su nombre a que las plumas del lomo de la gallina están salpicadas de numerosas manchas parecidas al sésamo. El pollo Qingyuan Ma tiene las características de adaptación al clima húmedo del sur, tasa de crecimiento lenta, tolerancia a la alimentación brusca, fuerte resistencia a las enfermedades, carne tierna, piel crujiente, huesos suaves, sabor delicioso y sabor único. famosa especialidad de Guangdong. En 2010, el "pollo Qingyuan" se convirtió en un "producto con indicación geográfica protegida" y se incluyó en la "Crónica de razas avícolas chinas" como una de las 27 razas locales de alta calidad.

El pollo Wenchang de Hainan se llama pollo Wenchang porque se produce en Wenchang. Es una excelente raza de pollo de engorde local en la provincia de Hainan. Es un producto tradicional de marca famosa desde hace más de 500 años. por su cuerpo cuadrado, piernas cortas y piel y huesos finos. Carne crujiente, dulce y tierna, rica en nutrientes, con excelente color, aroma, sabor, forma y nutrición, y nunca te cansarás de comerla. Los "cuatro platos famosos" de Hainan.