Incidente de Jinmailang
Tan pronto como se supo la noticia, Internet suspiró. Es como si pudieras oler el “auténtico olor agrio” a través de la pantalla de tu teléfono móvil. Los productos de Master Kong utilizan chucrut de la industria vegetal emblemática de Hunan. Lo que es aún más irónico es que en 2021, la industria de plantación de hortalizas fue reconocida como el séptimo grupo de empresas agrícolas clave a nivel nacional.
Esto también muestra que China todavía tiene un largo camino por recorrer en el camino del control de la seguridad alimentaria.
Aunque Master Kong se disculpó de inmediato y declaró que había cancelado toda cooperación con la industria de vegetales de bandera y que la industria de vegetales de bandera había detenido la producción, aún no pudo disipar las preocupaciones de los consumidores sobre la seguridad alimentaria.
Un grupo 315 llevó los fideos instantáneos Baixiang a cientos de millones de consumidores.
De hecho, Baixiang Food Co., Ltd. se estableció ya en 1997. Tiene 12 bases de producción de productos de harina de alta calidad en 12 provincias, incluidas Henan, Hebei, Shandong y Shanxi, y tiene más de 20 sucursales.
Desde su creación hace más de 20 años, Baixiang ha ganado sucesivamente honores como "Empresa nacional líder en industrialización agrícola" y "Empresa nacional de demostración de la industria de procesamiento de alimentos básicos".
Entonces, ¿por qué los fideos instantáneos Baixiang siempre están tibios?
Resulta que ya en 2003, la facturación de Baixiang superó los 600 millones y sus productos fueron bien recibidos por los consumidores. Más tarde, las empresas de inversión de Japón se enamoraron del "gran pastel" del mercado nacional de fideos instantáneos. Al igual que Master Kong, Yitong y Jinlangmai se registraron, Baixiang se convirtió en el único gigante de los fideos instantáneos que rechazó la inversión japonesa.
Para apoderarse del mercado, los principales gigantes de los fideos instantáneos están gastando dinero unos en otros y ocupando locamente el mercado en línea. En la era de las "victorias de tráfico", una parte considerable de la facturación de Master Kong, Uni-President y Jinmailang se gasta en publicidad, marketing y patrocinio de celebridades. Tan pronto como enciende su teléfono móvil y su computadora, puede ver la popular estrella de tráfico en la página web sosteniendo con deleite un cubo de fideos instantáneos.
La propia White Elephant es ligeramente inferior en el mercado porque no acepta capital japonés. Además, la mayor parte de los fondos de la empresa se gastan en fabricar productos seriamente y no hay dinero extra para pagar altas tarifas de publicidad. Naturalmente, la popularidad no es mejor que la de otras marcas.
Ante varias presiones, Baixiang Food Company está incluso al borde de la quiebra. Pero el fundador Yao Zhongliang dijo en una entrevista:
Después de que White Elephant apareció ante el público, el historial de desarrollo pasado de la compañía y esos "aspectos destacados" desconocidos aparecieron gradualmente frente a los consumidores. Después del incidente del "chucrut", se revelaron las cuatro ventajas principales del elefante blanco. Esta marca nacional de fideos instantáneos aparentemente de nicho ha tocado los corazones de millones de consumidores con su propia fuerza.
1. Insistir en ser una marca local. Baixiang se negó a ser adquirida por Japón y salvó los únicos fideos instantáneos producidos en el país. Una vez fue elogiada por los medios centrales como una empresa nacional con huesos fuertes.
Aunque las empresas japonesas extendieron una rama de olivo a White Elephant, ofrecieron precios atractivos y solicitaron equipos más avanzados, mejores ingredientes, una cadena de capital más estable y mejor publicidad, White Elephant Xiang rechaza la inversión japonesa, rechaza resueltamente toda la inversión extranjera, insiste en construir marcas nacionales y mejora la confianza en la marca del pueblo chino.
2. Los materiales son fiables. Revisé la entrada de fideos instantáneos Baixiang en Internet y puedo ver que la tecnología central de los fideos instantáneos Baixiang está claramente escrita en ella. Los datos de información sobre seguridad alimentaria en la plataforma Tianyancha muestran que todos los registros de inspección aleatoria de los fideos instantáneos Baixiang están 100% calificados, lo que también incluye productos inspeccionados aleatoriamente por sus empresas y sucursales con financiación extranjera.
La frase "¡Si no cooperas, no tendrás que preocuparte por comer y no tendrás miedo de la sombra!" es sin duda una "tranquilidad" para los consumidores. Realmente ha logrado "conciencia, tranquilidad al comer y tranquilidad en la comida".
3. Proporcionar oportunidades de empleo a personas con discapacidad. Los recientes Juegos Paralímpicos de 2022 sacaron directamente al elefante blanco del círculo.
Un tercio de los empleados de Baixiang están discapacitados. Baixiang ha insistido en emplear a personas discapacitadas durante muchos años y disfruta de los mismos salarios que los empleados normales. Realmente me gusta lo que dijo un alto ejecutivo de Baixiang. Dijo que los elefantes blancos no están discapacitados y son autosuficientes. Baixiang ha asumido responsabilidades sociales y ha reducido la carga de vida de las familias con discapacidad, lo que sin duda es el mayor respeto hacia ellas.
4. Donaciones benéficas. Durante las fuertes lluvias que cayeron en Henan en 2021, Red Star Erke donó 50 millones de yuanes para salvar el mundo. Como marca local china, Baixiang siempre se ha adherido a la creencia de que "cuando una de las partes tiene problemas, todas las partes la apoyarán".
Según estadísticas incompletas, Baixiang Company ha donado más de 30 millones de yuanes para actividades benéficas. Esto no incluye los recursos humanos y materiales que Baixiang aporta a diversas actividades benéficas.
La razón por la que estas donaciones no son ampliamente conocidas es que dentro de la empresa está claro que "realmente es para ayudar a las personas afectadas por el desastre, y no hay necesidad de promover la ayuda en casos de desastre por el simple hecho de de publicidad." Se puede decir que estos propósitos son verdaderamente dignos de la palabra "marca china".
Entonces, después del incidente del "chucrut encurtido", las ventas de Baixiang superaron los 10 millones en siete días, convirtiéndose en una nueva generación de productos de celebridades de Internet.
El hecho de que Baixiang esté "fuera del círculo" no es accidental. La reputación a largo plazo de la marca definitivamente no se basa en la publicidad y el marketing, sino en el "marketing viral". Debemos tener excelentes productos y excelentes servicios, debemos tener el coraje de “decírselo a todo el mundo” y debemos tener una reputación. Sólo así podremos obtener el reconocimiento y el apoyo del pueblo.
Afortunadamente, después de enterarse de la contribución de Bai Xiang a la sociedad, los internautas irrumpieron en la sala de transmisión en vivo y se involucraron en una ola de "consumo salvaje", gritando: "Mientras tenga su logotipo". Solo envíame una caja y yo mismo haré los fideos". Finalmente, hago un llamamiento a los lectores para que apoyen las marcas nacionales y las principales marcas nacionales, y no dejen que las marcas realmente buenas se sientan frías.