¿Sabes qué se debe comer en la mesa durante el Año Nuevo chino?

En Nochevieja, en la eterna imagen, la espalda de mi madre está ocupada en la cocina, muy ocupada. Desde que era pequeña, la espalda de mi madre nunca ha cambiado cada Nochevieja. Un plato indispensable para la cena de Nochevieja es el plato de cerdo que cocina mi madre. Panceta de cerdo La panceta de cerdo se corta en trozos, se hierve, se sazona, se fríe, se cuece al vapor, la piel es firme, la carne es fragante y glutinosa. Además de la cena de Nochevieja, mi madre también suele preparar algunas para regalar a familiares y amigos. ¡Este plato es el sabor más hogareño que recuerdo de cuando crecí y viví!

1. Hay muchos platos que vale la pena esperar en Nochevieja, como la salchicha con tocino, que también es el plato más emblemático del Año Nuevo. Básicamente, aparecerá en la mesa del comedor de todas las familias, y el pollo y el pescado también son indispensables, por lo que cada familia cocinará mucha comida deliciosa y tendrá una comida animada en la víspera de Año Nuevo, por lo que vale la pena esperarlo.

2. El Año Nuevo Chino se acerca. Las personas que trabajan o van a la escuela fuera de casa deberían esperar con ansias la Nochevieja. Pueden charlar con sus familias en casa, relajarse unos días, comer comida más deliciosa y saborear el sabor de casa. Sólo en estos días dejamos de lado el estrés de la vida, sonreímos y nos desahogamos agradablemente. Como dice el refrán: "Si tienes dinero, ve a casa a celebrar el Año Nuevo".

Entonces, para el Año Nuevo, podemos prepararnos con anticipación cuando encontremos los platos que queremos comer. podemos aprender de los miembros de nuestra familia y podemos probarlos si no podemos volver a casa para el Año Nuevo.

3. Los camarones también son un alimento popular en la mesa de Nochevieja. Los camarones cocidos son de color rojo, lo que significa que están prosperando. Además, el aspecto del camarón parece un segmento, por eso también se le llama "amanecer". Los camarones más comunes son los camarones hervidos. El método es sencillo y el sabor es fresco y dulce. Los camarones fríos al limón y maracuyá de hoy se elaboran a base de camarones hervidos. No solo tiene el sabor fresco y dulce del propio camarón, sino que además el cordero es una de las carnes más populares. durante todo el invierno. Es nutritivo y sabe muy bien. Comer más cordero también puede mejorar la resistencia y la resistencia al frío. Seguramente en la mesa del sur habrá un plato de cordero cortado en blanco, donde se podrá degustar el cordero en sí. El método es sencillo y se puede comer varias veces a la vez, lo que también resulta cómodo y sin problemas.

Cerdo estofado con verduras encurtidas. Entre ellos, los huesos de las costillas de cerdo al vapor son particularmente fáciles de pelar y la carne se derrite en la boca. Si se cuece al vapor con batatas, tendrá un sabor dulce. Las costillas de cerdo al vapor no son tan grasosas como la carne de cerdo al vapor y son suaves, cerosas y masticables. El segundo es cerdo estofado con encurtidos. A mí me gustan más los encurtidos, sobre todo a la hora de comer. No puedo evitar comer muchos de estos dos platos cada Año Nuevo, y solo los como todos los días durante el Año Nuevo chino.