¿Cómo hacer que Bajangan sea delicioso?

1

Seis rodajas de ciba seca (disponibles en supermercados)

2

Cambia el cuchillo y corta en tamaños iguales de cubitos pequeños (un trozo grande se sustituye por tres cubitos de media)

Tres

Vierte la mitad de la olla de aceite y el fuego estará caliente.

Cuatro

Cuando la temperatura del aceite esté al 60%, bajar el fuego, meter los trozos en la torta de arroz, freír hasta que un lado cambie de color, darle la vuelta y luego darle la vuelta. Déle la vuelta para que ambos lados de la torta de arroz se calienten uniformemente. La temperatura del aceite no debe ser demasiado alta para que no se formen burbujas en la superficie de la torta de arroz.

Cinco

Cuando estén dorados por ambos lados, escurrir el aceite, colocar en un plato y espolvorear con azúcar mientras estén calientes. Para los que tienen mala dentadura, pueden dejar una pequeña cantidad de aceite base en la olla, agregar dos cucharadas de azúcar, agregar medio tazón de agua, verter la torta de arroz frito, darle la vuelta y cocinar hasta que esté suave, y hacer una Pastel de azúcar como barro de algodón. Un sabor.