Receta, como comer tofu frito con pimiento verde, método de cocción casera de tofu frito con pimiento verde
Pasos
1. Lavar el tofu y quitarle los tallos a los pimientos, los puerros y el jengibre.
2. Cortar el tofu en trozos.
3. Añade una cantidad adecuada de aceite y sofríe el tofu a fuego medio hasta que esté dorado, dos años. repuesto.
4. Cortar la cebolla, el jengibre y el pimiento verde en tiras y reservar.
5. Añade otra sartén de aceite, agrega los puerros y el jengibre y sofríe, vierte el tofu en la sartén, agrega sal, salsa de soja y vino de cocción y cocina por dos minutos. Finalmente agrega el pimiento verde y sofríe, agrega esencia de pollo al gusto y retira de la sartén.