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¿Cómo hacer sopa de los cinco elementos?

Debes preparar 1/4 de rábano blanco, 1/4 de manojo de hojas de rábano blanco, 1/2 zanahoria, 1/4 de bardana o 20-30 g de té de bardana y un hongo shiitake seco. Lavar los ingredientes anteriores y cortarlos en trozos grandes, ponerlos en una olla de acero inoxidable o de cristal y llevar a ebullición a fuego alto con tres veces la cantidad de verduras. (Nota: No levante la tapa de la olla antes de cocinar. Es mejor no quitar la espuma que flota en la sopa y no mezclarla con otras hierbas o plantas).

En primer lugar, ¡Revise la vida dietética de la gente moderna! Con el desarrollo de la sociedad y la aceleración del ritmo de vida, los hábitos alimentarios de las personas también han cambiado, como comer alimentos fritos por la mañana, salir a comer al mediodía, beber demasiado por la noche y consumir demasiada carne y grasa. y proteínas... Estos hábitos alimentarios conducen a una ingesta insuficiente de verduras, una nutrición desequilibrada y una constitución corporal ácida. La constitución ácida del cuerpo es la raíz de todas las enfermedades y tiene diversas consecuencias: cáncer, hipertensión arterial, enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares, arteriosclerosis, enfermedades hepáticas, diabetes, obesidad, estreñimiento y osteoporosis. Existen innumerables enfermedades causadas por la falta de verduras. ¡Se puede decir que "las enfermedades de los adultos son causadas por la falta de verduras"! 2. Según la teoría de la medicina tradicional china, las hojas de rábano verde ingresan al hígado, el rábano rojo ingresa al corazón, el rábano amarillo ingresa al bazo, el rábano blanco ingresa a los pulmones y los hongos negros ingresan a los riñones. Los cinco colores nutren los cinco órganos internos. La "sopa de verduras de los cinco elementos" está completamente en línea con la teoría de la medicina tradicional china. Según la teoría de los cinco elementos, el hígado pertenece a la madera, el corazón (pericardio) pertenece al fuego, el bazo pertenece a la tierra, los pulmones pertenecen al metal y los riñones pertenecen al agua. Los cinco elementos corresponden a los cinco colores: el verde pertenece a la madera, el rojo pertenece al fuego, el amarillo pertenece a la tierra, el blanco pertenece al oro y el negro pertenece al agua Los cinco elementos (madera, fuego, tierra, metal, agua) y los cinco órganos internos (hígado, corazón, bazo, pulmones) 3. Ingredientes nutricionales de la "Sopa de verduras de los cinco elementos": vitamina A (betacaroteno): mejora la función inmune; calcio y hierro: aumenta la calidad y cantidad de sangre, elimina la fatiga muscular y elimina la ansiedad; y selenio: mejoran la fuerza muscular. Fibra cruda: inhibe el cáncer; ácido tánico: inhibe la inflamación; vitamina D y complejo B: mejora las funciones renal, hepática e inmune. ¡Creo que ya comprendes la importancia de beber "Sopa de verduras de los cinco elementos"! Según el libro "Método de fortalecimiento de la sopa de verduras" escrito por el Dr. Lee Se-hwa, fundador de la sopa de verduras japonesa, beber durante mucho tiempo tiene los siguientes efectos: 1. Tiene el efecto de tratar y prevenir el cáncer 2. Ayuda; los huesos de las articulaciones desgastadas para volver a la normalidad y fortalecerlos; 3. Retrasar el envejecimiento y recuperar la vitalidad juvenil; 4. Puede tratar las cataratas 5. Puede tratar la leucemia aguda y crónica causada por diversas causas; Las enfermedades cardíacas, la diabetes y otras enfermedades de la cabeza se pueden curar.

Edita este apartado sobre cómo tomar sopa de verduras.

1. Método de cocción: Utilice una olla de vidrio o acero inoxidable resistente al calor, agregue 300 ml de agua por cada 15 g (es decir, un paquete) de sopa de verduras. Después de que el agua hierva, baje el fuego y cocine por otros 10 a 15 minutos. También puedes beber menos agua y cocinar sopa según tu constitución y condición física. (Hervir es la mejor manera de beber) 2. Método de guisado: Utilice una taza para estofado al vacío de acero inoxidable, agregue 300 ml de agua hirviendo a más de 95 ℃ por cada 15 g (es decir, una bolsa pequeña) de sopa de verduras, cierre la tapa, cocine a fuego lento durante 30 minutos y beba. 3. El té de arroz integral germinado se puede hervir o remojar en agua. Según el método anterior, utilice una proporción de 300-400 ml de agua para germinar 40 gramos de té de arroz integral (es decir, una bolsa pequeña). 4. Cómo beber los gránulos: Tome dos o tres cucharadas de sopa de verduras granulada, agregue 300 ml de agua hirviendo a más de 95 grados, mezcle bien y beba. Puedes aumentarlo según tu condición física.