¿Cuál es la definición de productos de servicio de alimentos?
Principalmente productos, en segundo lugar servicios.
Concepto 1: Un producto se refiere a cualquier cosa que pueda ser proporcionada al mercado, utilizada y consumida por las personas, y que pueda satisfacer sus necesidades, incluidos bienes tangibles, servicios intangibles, organizaciones, ideas o sus combinaciones. Los platos de la carta son artículos, es decir, productos.
Concepto 2: Servicio se refiere a actividades remuneradas o no remuneradas que hacen cosas para otros y los benefician. Satisfacer alguna necesidad especial de otros proporcionando trabajo vivo en lugar de en especie. El camarero lo es.