¿Se puede añadir aceite de colza a los pimientos picados?
La siguiente es la lista de ingredientes para hacer pimientos picados:
1 Pimientos frescos: 1000g (también se puede ajustar al gusto).
2. Aceite comestible: 300g de aceite de colza (también se puede sustituir por aceite de cacahuete y aceite de maíz).
3. Jengibre: 200 gramos.
4. Ajo: 200 gramos.
5. Sal: cantidad adecuada.
6. Azúcar: cantidad adecuada.
7. Licor: cantidad adecuada.
Los siguientes son los pasos para hacer pimientos picados:
1 Lavar los pimientos frescos, quitarles los tallos y secarlos.
2. Picar el jengibre y el ajo en polvo.
3. Cuece el aceite de colza y enfríalo.
4. Pica los chiles secos y agrega un poco de sal y azúcar.
5. Añade el jengibre picado y el ajo picado al chile picado y revuelve uniformemente.
6. Vierta la cantidad adecuada de vino blanco y mezcle bien.
7. Finalmente, vierte el aceite de colza cocido en los pimientos picados y revuelve uniformemente.
Lo anterior es la lista y los pasos para preparar los ingredientes de pimiento picado para su referencia. Puedes ajustar la cantidad de cada ingrediente según tu propio gusto.