Receta, como comer rodaballo al vapor delicioso, una receta casera de rodaballo al vapor.
Saca las branquias y los órganos internos del delfín fresco, lávalos con agua limpia y reserva. Triture la mitad del jengibre y corte la mitad. Cortar las cebolletas en trozos pequeños y triturar o picar las cebolletas. Coge un plato grande y pon en el fondo rodajas de jengibre y cebolletas. Coloca el rodaballo encima de las cebolletas y el jengibre, y espolvorea el pescado con jengibre rallado. Unte cebolla verde y jengibre en el fondo del plato para dejar un cierto espacio entre el pescado y el plato para que el vapor pueda fluir más fácilmente.
Paso 2
Después de que el agua de la vaporera esté hervida, coloque el pescado en la olla y cocine al vapor durante 7-8 minutos hasta que el pescado esté cocido. El tiempo de cocción al vapor se ajusta según el tamaño del pescado. En otra olla, agregue 2 cucharadas de aceite, agregue el jengibre rallado y las cebolletas, caliente a fuego lento hasta que esté fragante, luego saque el jengibre rallado y las cebolletas, agregue 2-3 cucharadas de pescado al vapor y salsa de soja y caliente. Después de que el pescado esté cocido al vapor, sácalo de la sartén, vierte el vapor de agua del fondo del plato y vierte el jugo de cebolla y jengibre cocido en el paso anterior. El pescado al vapor y la salsa de soja son salados, por lo que no se les añade sal.
1. El rodaballo puede nutrir los riñones, fortalecer el cerebro, estimular el yang y refrescar la mente.
2. Mejorar la vista. El consumo regular de rodaballo puede mejorar la resistencia de los ojos a las enfermedades y prevenir la ceguera nocturna.
3. Comer rodaballo para equilibrar la acidez del estómago y aliviar el dolor de estómago.
4. Mejorar la inmunidad. Comer rodaballo con regularidad puede nutrir, mantenerse en forma y mejorar la resistencia a las enfermedades.
5. El pescado Maybelline tiene un alto contenido en proteína glial y tiene un buen efecto hidratante y de belleza.
6. Reducir la grasa y disminuir la presión arterial. El consumo regular de rodaballo puede suavizar y proteger los vasos sanguíneos y puede reducir la grasa en sangre y el colesterol en el cuerpo humano.
7. Reducir la incidencia de enfermedades cardíacas. El rodaballo es rico en ácidos grasos omega-3, que son ácidos grasos esenciales para el cuerpo humano y ayudan a reducir los lípidos en sangre y aliviar la presión sobre los vasos sanguíneos como la aorta.