¿Son nutritivos los huevos estofados de campesinos?

Es nutritivo y puede fortalecer el cerebro, proteger el hígado, prevenir la arteriosclerosis, prevenir el cáncer, retrasar el envejecimiento y embellecer y proteger la piel. No es adecuado comer en exceso. Sin embargo, los pacientes con enfermedades renales y colesterol alto no deben consumirlo.

Huevos estofados de campesinos caseros

Ingredientes: 5 huevos frescos de ave

Accesorios: 1 cucharada de glutamato monosódico, 1 cucharada de sal refinada, 5 cucharadas de azúcar, 2 Cuchara de salsa de soja y la cantidad adecuada de especias.

Buju:

1. Hervir los huevos: Hervir los huevos a medio cocer hasta que la clara se solidifique, luego pelar la piel del huevo.

2. Freír el color del azúcar: Poner en la olla un poco de agua, echar el azúcar y sofreír el color del azúcar, para luego disolver el azúcar.

3. Huevos estofados: Fríe los huevos en el azúcar, cúbrelos con azúcar, luego agrega salsa de soja, agua, anís, canela y hojas de laurel, y cocina a fuego lento durante diez minutos para agregar sabor.

4. Recoge el jugo: Una vez absorbido el sabor, enciende el fuego alto, escurre el jugo y deja que la marinada cubra todo el huevo.