¿Qué es el arroz en terrina? ¿Qué es el arroz glutinoso?
El arroz se divide en arroz glutinoso y arroz glutinoso, y el arroz glutinoso se divide en arroz japónica y arroz índica.
El arroz japonés es espeso y corto, y en Guangdong se le llama "arroz graso". Las gachas y el arroz cocidos son relativamente blandos. El arroz común del noreste, el arroz perla y el arroz redondo de Jiangsu son todos arroz japónica.
El arroz índica es largo y fino, y el arroz cocido resulta refrescante y refrescante. El arroz de seda, el arroz con dientes de gato y el arroz aromático tailandés entran en esta categoría.
Guangdong, Guangxi y Fujian tienen una variedad de arroz índica y arroz japónica del norte.
El arroz glutinoso es arroz glutinoso al que se le ha quitado la cáscara. En el sur de China, se le llama arroz glutinoso y en el norte, a menudo se le llama arroz glutinoso. Es la principal materia prima para elaborar bocadillos de arroz glutinoso, como albóndigas de arroz, gachas de los ocho tesoros y diversos postres. El arroz glutinoso también es la principal materia prima para elaborar arroz glutinoso (vino de arroz dulce). El arroz glutinoso contiene proteínas, grasas, azúcar, calcio, fósforo, hierro, vitamina B1, vitamina B2, niacina y almidón. Es rico en nutrientes. Es un tipo de alimento que calienta y fortalece el cuerpo. Tiene los efectos de nutrir el cuerpo, fortalecer el bazo, nutrir el estómago y tiene cierto efecto para aliviar la pérdida de apetito. hinchazón y diarrea.