Receta, cómo hacer Pot Choi casero, recetas caseras de Pot Choi casero.
Ingredientes: pollo hervido, cantidad adecuada de pato salado, cantidad adecuada de camarones, cantidad adecuada de albóndigas, 10 calamares frescos, 2 callos, 1 rábano, 1 manita de cerdo, medio champiñón fresco, 10 yuba, 300g complementos: jugo de abulón, 1 cuchara de salsa de ostras, media cucharada de azúcar de roca, 200g de agua.
Pasos
Los pasos para hacer tu propia olla grande de verduras son 11. Triture el rábano blanco y cocine, desmenuce el maíz, remoje la yuba, cocine los camarones, las albóndigas y las manitas de cerdo y cocine los calamares a cuchillo.
Paso 22: Poner primero las verduras en el fondo, luego poner en orden las manitas de cerdo, las gambas, los calamares, el pollo hervido, el pato salado y las albóndigas.
Paso 33. También se cocinaron champiñones frescos y se colocaron en el medio.
Paso 44: Mezcla el jugo de abulón, la salsa de ostras, el azúcar de roca y el agua, derrite el azúcar de roca, luego viértelo encima y cocina a fuego lento durante media hora.
Consejos
Pone primero las verduras y luego la carne.