¿Qué es el jamón cuadrado?

El jamón tiene forma cuadrada y se puede convertir en una comida deliciosa. Aquí tienes una introducción al jamón alemán:

Ingredientes

4 lonchas de jamón cuadradas (cada loncha mide aproximadamente 1 cm de grosor). , 3 cucharadas de harina, 45 g, 3 huevos, 120 g de queso añejo en polvo, 60 g de salvia (picada), 2 cucharadas de 30 g de mantequilla, 2 g de pimienta blanca, 1/3 de cucharadita.

Método de trabajo

1. Rompe los huevos en un bol. Agrega el queso en polvo, la salvia picada y la pimienta blanca al bol y mezcla bien.

2. Sumerge las lonchas de jamón en una capa de harina, luego cúbrelas con la mezcla de huevo líquido y reserva.

3. Calienta la mantequilla en la olla a fuego medio. Después de que la mantequilla esté completamente derretida, agrega las lonchas de jamón y fríe las dos lonchas durante 3 minutos hasta que estén doradas, luego retira y coloca en un plato.