Quiero hacer rollos de arroz de Guangdong. En casa tengo fideos de batata, fideos de arroz pegajosos y maicena. ¿Qué más necesito?
Materiales de preparación: 40 g de harina de arroz, 36 g de maicena, 7 g de almidón de boniato, 20 g de carne picada, 2 huevos, 200 g de agua, 5 g de aceite de cocina, 3 g de salsa de ostras, 10 g de salsa de soja. Cantidad adecuada de cebolletas y 1 diente de ajo.
Pasos de elaboración:
1. ¿Mezcla en polvo?
2. Añade agua y revuelve uniformemente.
3. Poner aceite en la olla y añadir la salsa de ostras.
4. Agregue salsa de soja ligera y cocine a fuego lento hasta obtener la salsa.
5. Picar un poco de cebolla y ajo.
6. Unte con aceite la bandeja para hornear.
7. Utilice un cucharón de sartén caliente para verter 2 cucharadas de cereal de arroz en la bandeja para hornear.
8. Cascar un huevo
9. ¿Quieres la función de vapor del horno a 115 grados durante 5 minutos?
10. Sacar los rollitos de arroz y palearlos con una espátula.
11, imagen del producto terminado