¿Alimenta a su bebé con pescado Longli o pescado Pangasius?
La olla caliente de Arowana no sólo sabe bien, sino que además no tiene espinas. Si comes carne todos los días, también podrás acostumbrarte a comer pescado. No hay espinas ni nada que temer.
En realidad, no sabía qué tipo de pescado era la materia prima de arowana en ese momento. La señal de una buena cosecha parece ser la olla de pescado crujiente en lugar de mi arowana favorita. Muy poca gente me habla de la marihuana arowana.
No fue hasta más tarde que comencé a verter la comida hasta mis cejas y accidentalmente encontré una bola de pescado con una suave bomba Q en su interior y las deslicé en mi boca una por una. La materia prima de esta bola de pescado introducida en las principales aplicaciones de complementos alimenticios es el pescado Longli. Se dice que es muy delicioso, tiene un alto valor nutricional y la carne no se pudre durante mucho tiempo, lo que lo hace muy adecuado para el consumo de los niños.
Comencé a procesar el pescado Longli después de comprarlo. No fue hasta que las bolas de pescado salieron de la olla que confirmé, oye, ¿no es esto un "pez dragón" de cosecha? Sin embargo, algunas personas dicen que es pangasius, lo cual se describirá en detalle más adelante.
Primero hablemos de cómo hacer bolas de pescado Longli...
Después de hacer las bolas de pescado, las publiqué felizmente en mi círculo social. Recuerdo claramente que uno de los amigos de Ma Bao me recordó dos veces seguidas que no volviera a comer pescado Longli. No me lo tomé en serio.
Hace dos días leí accidentalmente un artículo sobre la radiación nuclear en Fukushima, Japón. El informe fue muy impactante. Sólo entonces recordé lo que dijo mi madre y también busqué pez dragón en Internet.
Resulta que el pescado Longli en el mercado puede no ser el pescado Longli real, sino un pez pangasius falso del río Mekong en Vietnam. ¡El río Mekong en Vietnam es uno de los lugares más contaminados del mundo!
El pez longli es un pez marino con un valor nutricional relativamente alto, requisitos relativamente altos para las condiciones de reproducción y precios altos para recursos escasos; el pangasius es un pez de agua dulce con grandes volúmenes de reproducción y un rápido crecimiento. El sabor es peor que el del pescado Longli y el precio es muy barato.
El precio de mercado del pescado Longli es mucho más alto que el del Pangasius. El pescado longli cuesta actualmente unos 5 yuanes (por gato), lo cual es muy raro. Puedes comprar pangasius por 10 yuanes.
A juzgar por las imágenes de Internet, es fácil distinguir los dos peces. Pero una vez procesados en filetes, es difícil notar la diferencia.
Pero no importa, aunque los filetes de pescado Longli y los filetes de pescado Saba son similares, todavía hay diferencias si se mira con atención:
Desde el punto de vista del grosor: pescado Basha. Los filetes son mejores que los filetes de pescado Longli. Que sean gruesos.
A juzgar por el color: los filetes de pescado Basha son blancos como la nieve, mientras que los filetes de pescado Longli son ligeramente rojos.
Recuerdo el filete de pescado Longli que compré en Yonghui la última vez. Incluso si está congelado, los ojos desnudos todavía están un poco rojos.
Sin embargo, si las madres realmente no tienen clara su propia situación, se recomienda que acudan a un gran supermercado bien calificado para comprar pescado Longli y lean atentamente las etiquetas al realizar la compra. ¡Por el bien de sus bebés, casi todas las madres entrenan sus ojos!
Afortunadamente, hace mucho tiempo que no tengo una gran cosecha. No puedo evitar estremecerme cuando pienso que comer mucho pangasius del río Mekong en Vietnam puede estar seriamente contaminado...