¿Qué tipo de comida te gusta?
Prefiero comer. Estoy a cargo de las operaciones comerciales en mi unidad y, a menudo, entretengo a los clientes durante la cena.
Te puedo contar algunas delicias chinas muy apreciadas en el mapa gastronómico nacional.
1. Cocina cantonesa: una de las delicias representativas de la provincia de Guangdong, que incluye cerdo asado, arroz en olla de barro, mariscos, etc., entre los que se encuentra el té matinal de Guangdong, famoso en todo el país.
2. Cocina de Sichuan: Una de las cocinas representativas de la provincia de Sichuan, famosa por su comida picante, que incluye estofado, Chuan Chuan Xiang, Mala Tang, etc.
3. Cocina de Shandong: una de las delicias representativas de la provincia de Shandong, conocida por su ligereza, delicia y sabor refrescante, que incluye tortitas, tortitas de cebolleta, cabezas de león, etc.
4. Cocina de Hunan: una de las delicias representativas de la provincia de Hunan, famosa por su sabor ácido, picante y rico, que incluye cabeza de pescado con pimiento picado, camarones aromatizados, pollo picante, etc.
5. Cocina de Jiangsu: Una de las delicias representativas de la provincia de Jiangsu, es famosa por sus platos ligeros, delicados y exquisitos, entre los que se incluyen el Xiao Long Bao, la cabeza de león, la lubina al vapor, etc.
6. Cocina de Fujian: una de las cocinas representativas de la provincia de Fujian, es famosa por su sabor delicioso, ligero y único, que incluye panqueques de ostras, fideos de té de arena, Buda saltando sobre el muro, etc.
Los anteriores son sólo algunos ejemplos. La cocina china es extensa y profunda, y cada lugar tiene su propia cultura gastronómica y especialidades únicas, que vale la pena explorar y probar.
Mi ciudad natal es Xi'an, Shaanxi, y la comida aquí es deliciosa. Ahora comparte algunos con tus amigos, puedes venir a Xi'an para probarlos.
Xi'an, provincia de Shaanxi, es una ciudad con una larga historia y una cultura única, y también es una de las famosas capitales gastronómicas de China. Los siguientes son algunos bocadillos famosos en Xi'an:
1. Roujiamo: corta el cordero asado en trozos pequeños y ponlo en el panecillo al vapor, además de cebolla verde picada, cilantro, pimienta y otros condimentos. Es el más representativo de Xi'an. Uno de los snacks sexuales.
2. Asado de carne de burro: Coloque carne de burro asada, piel de tofu, brotes de soja, chile, ajo y otros ingredientes sobre el pastel crujiente frito y luego agregue sopa caliente, que tiene un sabor único.
3. Sopa de cordero: Corta el cordero asado en trozos pequeños, agrega rebanadas de panecillo al vapor y sopa de cordero al vapor, además de ajo picado, aceite de chile, cilantro y otros condimentos, queda deliciosa.
4. Kebab: Cordero, ternera, pollo y otras carnes se ensartan en brochetas de bambú, se asan a la parrilla sobre fuego de carbón y se sazonan con chile en polvo, comino y otras especias.
5. Fideos de aceite: Los fideos de trigo cocidos se cubren con aceite caliente, cebolla verde picada, aceite de chile, salsa de sésamo y otros condimentos. La textura es sedosa y el sabor rico.
Estos snacks son sólo la punta del iceberg de la cocina de Xi'an, hay muchos otros deliciosos snacks esperando que los descubras.