¿Qué tipo de vino se puede utilizar para entretener a amigos extranjeros sin perder la cara?
Corea del Sur es conocida como la "Tierra de la Etiqueta". Los coreanos otorgan gran importancia al cultivo de la etiqueta y la moralidad. Respetar a los mayores es una etiqueta tradicional que respeta la nación coreana.
Los coreanos son cálidos y hospitalarios. Cada vez que llega un invitado, siempre realizan una ceremonia de bienvenida con las especificaciones apropiadas según el estatus del invitado. Cuando reciben la visita de un jefe de estado extranjero, una gran bienvenida y despedida. La ceremonia debe realizarse de acuerdo con la práctica internacional, con cientos de miles de personas haciendo fila para darles la bienvenida o la despedida, el escenario es grandioso. No importa en qué ocasión se encuentren con amigos extranjeros, los coreanos siempre son educados, los saludan calurosamente, hablan apropiadamente, ceden el paso y se despiden con la mano.
Al invitar a un amigo coreano a su casa como huésped, el anfitrión debe hacer todos los preparativos con antelación y limpiar las zonas interiores y exteriores. Los coreanos tienen un fuerte sentido del tiempo y siempre esperan que los invitados lleguen a la hora acordada. Algunas familias incluso hacen que toda la familia salga al aire libre para recibirlos. Cuando llegan los invitados, el anfitrión suele hacer una reverencia para darles la bienvenida y les da una cálida bienvenida a su casa con bebidas, frutas y otras delicias. Los coreanos siempre han sido generosos en su hospitalidad con los huéspedes, y los anfitriones siempre quieren invitarlos a comer. Muchas familias también quieren invitar a huéspedes de lugares lejanos a quedarse en casa durante unos días y entretenerlos con comidas suntuosas.
Ofrecer cigarrillos a los invitados también es una costumbre que los coreanos tienen desde la antigüedad. Sin embargo, en términos generales, las personas de bajo estatus no pueden fumar frente a personas de alto estatus. Los niños no deben fumar delante de sus padres, y mucho menos pedirles prestado o encender fuego.
Etiqueta social y costumbres alimentarias coreanas:
A los coreanos les gusta usar carne de perro para entretener a los invitados (la carne de perro es rara en Corea y también es muy cara). Cuando vengan invitados, compre carne de perro y cocínela en sopa de carne de perro, sírvala con platos fríos, entretenga a los invitados a beber, corte la carne de perro, cómela y beba la sopa.
Para hacer sopa de cerdo, use la sopa para perros original, agregue carne de perro cocida desmenuzada, sal refinada, fideos con chile, cilantro, cebollas verdes ralladas y semillas de sésamo cocidas. Prepare la mezcla y luego agregue salsa de soja. , salsa de mostaza y flores de cebollino al gusto. Y fideos con chile, que son frescos, salados y picantes. La carne de perro cocida se espolvorea en tiras, se le agrega cebolla verde rallada, jengibre picado, ajo picado, cilantro, sal clara y se cuece. semillas de sésamo La carne es fragante pero no a pescado, picante y refrescante.
Etiqueta al comer en Corea:
Nota: debes quitarte los zapatos al entrar a una casa coreana usando calcetines, y también debes quitarte los zapatos al comer en una casa coreana. restaurante, así que asegúrese de usar calcetines limpios. Los calcetines que están sucios o tienen agujeros se consideran de mala educación y se consideran incultos. Al tomar asiento, tanto los invitados como los anfitriones deben sentarse en el suelo con las piernas cruzadas. No pueden estirar las piernas y mucho menos separarlas.
La estructura interna de los restaurantes coreanos se divide en dos tipos: usar sillas y quitarse los zapatos para subir al Kang.
Al comer en el Kang, el hombre se sienta con las piernas cruzadas y la mujer se para sobre su rodilla derecha; este método de sentarse solo se usa cuando se usa Hanbok. Las mujeres coreanas de hoy en día no suelen usar hanbok, por lo que sólo necesitan juntar las piernas y sentarse. Después de que te sientes y pidas tu comida, pronto la señora del restaurante sacará la vajilla y luego la comida de la bandeja.
Los coreanos suelen utilizar palillos de acero inoxidable con punta plana. Los chinos y los japoneses tienen la costumbre de comer de sus cuencos de arroz, pero los coreanos consideran que este comportamiento es irregular. Y no puedes tocar el cuenco de arroz con la boca. El cuenco con fondo redondo y tapa "se asienta" sobre la mesa sin asa para poder sujetarlo. Combinado con el calor transferido del arroz al bol, tiene sentido no tocarlo. En cuanto a la tapa del bol, puedes quitarla y colocarla sobre la mesa a tu antojo.
Como no estás sosteniendo el cuenco, tu mano izquierda debe ser obediente y escondida debajo de la mesa. No debes “mostrar tu mano” sobre la mesa. Primero debes tomar la cuchara con tu mano derecha, tomar un sorbo de sopa del kimchi y terminarlo, luego usar la cuchara para comer un sorbo de arroz, luego tomar otro sorbo de sopa y otro sorbo de arroz, y luego puedes comer lo que quieras. Este es el orden en que comen los coreanos. La cuchara es más importante que los palillos en la vida alimentaria de los coreanos. Es responsable de servir la sopa, sacar las verduras de la sopa y cargar el arroz. Debe colocarse sobre un plato de arroz u otros utensilios para comer cuando no esté en uso. ¿Y qué pasa con los palillos? Sólo se encarga de recoger la comida. No importa lo fuerte que uses una cuchara para sacar los brotes de soja en tu plato de sopa, tampoco puedes usar palillos. Esto es, en primer lugar, una cuestión de etiqueta a la hora de comer y, en segundo lugar, la sopa puede fluir por los palillos y caer sobre la mesa. Cuando los palillos no se utilizan para recoger comida, el método tradicional coreano es colocar los palillos sobre la mesa en la dirección derecha. Los dos palillos deben estar juntos, con dos tercios sobre la mesa y un tercio. fuera de la mesa. Esto es fácil de sostener. Levántese y úselo nuevamente.
Los coreanos son una nación emocional y debemos entenderlos plenamente cuando expresamos nuestras emociones a través de cenas.
Etiqueta coreana al beber:
Si un invitado distinguido llega a una casa coreana, el anfitrión se sentirá muy honrado y normalmente lo entretendrá con buen vino y buena comida. Los invitados deben intentar beber tanto como sea posible y comer tanto como sea posible. Cuanto más comen, más honorable se siente el dueño.
El concepto tradicional es que “la derecha es superior a la izquierda y la izquierda es inferior”, por lo que se considera de mala educación sostener una copa o coger vino con la mano izquierda. Sólo con el permiso de los mayores, los subordinados (jóvenes) pueden brindar por los superiores (mayores). El tostador sostiene la botella de vino con su mano derecha y sostiene el fondo de la botella con su mano izquierda (se deben usar ambas manos), hace una reverencia y pronuncia un discurso, y sirve vino para el superior (mayor), generalmente tres copas en un La tostadora solo está brindando y no puede compartir el mismo vino con los mayores. Aquellos con una diferencia demasiado grande en nivel y generación no pueden beber juntos en la misma mesa. En circunstancias especiales, cuando personas de diferente estatus beben juntas y chocan vasos, la persona de menor estatus debe levantar el vaso más abajo y tocar la taza de la otra persona con el borde del vaso. No pueden tocarlo de plano, y mucho menos levantar el vaso. vaso más alto que la otra persona, de lo contrario es irrespetuoso, los jóvenes y subordinados también deben beber del vaso con las manos alejadas de la cara.
Los coreanos generalmente evitan la palabra "cuatro". Debido a que "cuatro" y "muerte" en coreano tienen la misma pronunciación, tradicionalmente se los considera de mala suerte. Por lo tanto, no hay edificios número 4, ni habitaciones número 4 en Corea. División en el ejército. En el salón de banquetes no hay cuatro mesas, no se pueden brindar con cuatro vasos y no se pueden encender cigarrillos ante cuatro personas seguidas. Además, las mujeres embarazadas deben evitar romper cuencos por temor a que el feto tenga la boca dividida; evitar signos del zodíaco conflictivos en el matrimonio, elegir días pares para las bodas, evitar decir palabras auspiciosas durante los festivales; edad y estado civil; y debe expresar sus emociones al estornudar; disculparse; taparse la boca con la mano o con una servilleta al hurgarse los dientes; usar la mano derecha para entregar las cosas, no la izquierda, porque el concepto tradicional es que "el "La derecha es superior a la izquierda y la izquierda es inferior", y se considera de mala educación entregar cosas con la mano izquierda. Las cosas dadas por los mayores requieren ambas manos, etc.
Etiqueta social
En términos de etiqueta social, Corea del Sur generalmente no utiliza los apretones de manos como cortesía al reunirse. Al dar la mano, use ambas manos o use solo la mano derecha. Cuando un menor o subordinado le da la mano a un mayor o superior, después de que este último extiende su mano, el primero debe estrecharle la mano con la mano derecha primero y luego colocar suavemente su mano izquierda sobre la mano derecha del segundo. En Corea, las mujeres y los niños generalmente no dan la mano a los hombres, sino que asienten o hacen una reverencia como etiqueta común. Utilice honoríficos y honoríficos al dirigirse a las personas y rara vez se llamen directamente por su nombre. Si la otra parte tiene un estatus y un título en la sociedad, los coreanos definitivamente lo usarán repetidamente.
Ropa y etiqueta
En situaciones sociales, la mayoría de los coreanos pueden hablar inglés y no tienen una impresión favorable de las personas de habla japonesa. En Corea, la vestimenta no es demasiado vanguardista y es solemne y conservadora. Los hombres suelen llevar chaquetas y pantalones largos, mientras que las mujeres suelen llevar chaquetas cortas y faldas hasta el pecho.
Etiqueta en la cena
A los coreanos generalmente les gusta comer alimentos picantes y ácidos. El alimento básico es principalmente arroz y fideos fríos. Los platos incluyen kimchi, rosbif, carne de perro asada, pollo al ginseng, etc. En general, los platos coreanos no tienen demasiadas variedades y la mayoría de ellos son relativamente suaves. En términos generales, los hombres coreanos tienen una buena capacidad para beber y están dispuestos a beber soju, sake y cerveza, mientras que la mayoría de las mujeres no beben alcohol. Entre semana, la mayoría de los coreanos beben té y café. Sin embargo, los coreanos no suelen beber gachas y no les gusta beber sopa clara. A los coreanos generalmente no les gusta comer cosas demasiado grasosas, demasiado grasosas o demasiado dulces. No es más que pato, cordero y cerdo graso, además de patas de oso y carne de tigre. A la hora de comer se suelen utilizar palillos. Para proteger el medio ambiente, los coreanos le proporcionarán vajillas de hierro. Cuando coma con los mayores, no se le permite usar palillos primero y no se le permite usarlos para señalar a los demás. Después de comer, coloque los palillos cuidadosamente sobre la mesa. No es apropiado hablar en voz alta mientras se come. También es muy vergonzoso hacer demasiado ruido con la boca al comer. Cuando se celebra un banquete en una casa coreana, los invitados y anfitriones suelen sentarse alrededor de una mesa cuadrada con patas bajas. Siéntate en el suelo con las piernas cruzadas. En este caso, no se toque los pies con las manos, no estire las piernas ni las separe. Esto no está permitido.
Costumbres y tabúes
Los coreanos aprecian el color blanco. La flor nacional es el hibisco, el pino es el árbol nacional, la urraca es el ave nacional y el tigre es el animal nacional. Los números tabú son "4" y "13". Dado que la pronunciación es la misma que "muerte", es mejor que los coreanos no utilicen palabras similares como "privado", "maestro" y "cosa".
Los coreanos tienen una fuerte autoestima nacional, se oponen a adorar a los extranjeros y abogan por el uso de productos nacionales. A la hora de regalar, las mejores opciones son las flores, el vino y las artesanías. Lo mejor es que no sea japonés.
En Corea, los hombres son superiores a las mujeres. Al entrar en una habitación, a las mujeres no se les permite caminar delante de los hombres. Las mujeres deben ayudar a los hombres a quitarse los abrigos. Al sentarse, las mujeres deben tomar la iniciativa. sentarse detrás de los hombres. No hables en voz alta delante de los hombres.
El siguiente es todo el proceso de una boda tradicional coreana:
Paso 1: En la entrada, el novio vestido con ropa tradicional y sus padres se paran al lado derecho, y el novio de la novia. los padres están en el lado derecho, el izquierdo recibe a los invitados con una sonrisa. Después de registrarme, entré al salón de bodas y me senté. Directamente frente a mí había una casa construida imitando la arquitectura antigua con una habitación en el interior. Esa es la habitación especialmente preparada para la novia. El maestro de ceremonias pidió a las madres de las dos familias que subieran al escenario y encendieran las velas. Luego, la madre de la novia entró a la sala de preparación y se sentó con la novia, mientras que la madre del novio regresó a su asiento original.
Paso 2: En este momento, el novio ingresa al lugar montado en un caballo alto (a veces sosteniendo un par de patos mandarines en sus brazos). De acuerdo con las reglas, caminó hasta el frente de la cabaña y saludó a su suegra. Su suegra le devolvió el regalo para expresar su aceptación del matrimonio. En ese momento, la novia vestida con un hermoso vestido tradicional salió lentamente con las manos levantadas hasta las cejas. En sus manos había una pieza de seda blanca que llegaba hasta sus pies y estaba impresa con "la combinación de dos apellidos". El hermoso rostro de la novia tiene dos marcas de colorete a la izquierda y a la derecha, y una entre las cejas.
Paso 3: Los novios se saludan. La novia primero realiza dos grandes obsequios y luego se sienta con las piernas cruzadas, cruza las manos y se inclina hacia el suelo. Se dan dos obsequios y el novio devuelve un obsequio.
Paso 4: Felicitaciones por la actuación y felicidades de parte de los invitados. Lo más emocionante es el programa "lanzamiento de gallinas". Dos hombres están de pie junto a los novios, sosteniendo una gallina en una mano y esperando que dos hombres enfrente estén listos para atrapar la gallina. El maestro de ceremonias gritó "uno, dos, tres" y el pollo fue arrojado. Los dos hombres del lado opuesto atraparon con precisión el pollo volador. En ese momento, todos gritaron juntos: "¡Los novios tendrán muchos hijos y serán una pareja feliz durante cien años!". En medio de las risas de los invitados, terminó la ceremonia nupcial.