Qué comer en Yunnan

Kunming: fideos de arroz con puente cruzado, gelatina de pollo desmenuzado, fideos de arroz con tofu, pollo al vapor, gusanos de bambú, mariscos del Golfo de Bengala, setas silvestres, peras Chenggong Baozhu

Chuxiong: setas silvestres, cocina Yi

Dali: té Bai de tres platos