Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Cuál es la diferencia entre el cangrejo real ruso y el cangrejo real chino?

¿Cuál es la diferencia entre el cangrejo real ruso y el cangrejo real chino?

El precio y la apariencia son diferentes.

1. El cangrejo real ruso cuesta 30 yuanes por libra, que es más barato que el cangrejo real chino. La producción de cangrejo real ruso es mucho mayor que la de otras especies de cangrejo. Los datos muestran que la producción rusa de cangrejo real representa más del 70% de la captura mundial, por lo que el precio será relativamente bajo. Los cangrejos reales en China cuestan 42 yuanes por libra. La producción de cangrejos reales en China es baja, pero a todos les encanta comerlos. Si la oferta supera la demanda, los precios serán altos.

2. El cangrejo real ruso es un cangrejo de océano más pesado con un cuerpo de color marrón oscuro o marrón rojizo. En su estado natural, su peso puede alcanzar los 3-7 kg y la longitud de su pancarta es de aproximadamente 1,5 metros. El cangrejo real chino es un cangrejo grande de agua dulce con grandes garras. El color general es naranja brillante o rojo y el peso suele oscilar entre 1,2 y 1,5 kg, que no es tan grande como el cangrejo real ruso.