¿Cuál es la receta de condimentos para hacer fideos de arroz a la cazuela?

1. Remoje los fideos de arroz, ponga los fideos de arroz remojados en una cazuela, agregue sopa clara (se puede usar sopa de costillas de cerdo, sopa de huesos, sopa de pollo, si no hay sopa clara, puede hacer sopa de rodajas de cerdo), agregue un un poco de manteca, cocine por un tiempo determinado según los fideos de arroz, es difícil decirlo, los fideos de arroz en diferentes lugares son diferentes. Los fideos de arroz aquí (Sichuan) solo necesitan hervirse durante dos o tres minutos. desea usar: Agregue las verduras que desea usar: brotes de frijol mungo, champiñones enoki, carne en rodajas y salchicha de jamón Las verduras que desea usar: brotes de frijol mungo, lonchas de carne, salchicha de jamón, piel de huevo rallada, verde. verduras de hoja (como puntas de guisantes, puntas de brotes de bambú verde, etc.), pollo desmenuzado, tiras de algas marinas, rodajas de champiñones, costillas hervidas, etc. Luego agregue glutamato monosódico (MSG) y sazone con sal. Después de cocinar, espolvoree con un poco de cebolla verde picada. y servir

2. Además, también puedes hacer fideos de arroz con cazuela de carne: remojar los fideos de arroz y ponerlos en la cazuela, agregar sopa clara (sopa de costilla de cerdo, sopa de huesos, lata de sopa de pollo). Si no tiene sopa clara, puede hacer sopa de rodajas de carne), agregue la carne estofada (carne y sopa clara) después de hervir, apague el fuego y agregue la cantidad adecuada de cilantro y cebolla verde picada. >

Por analogía, también puedes hacer fideos de arroz estofados con intestinos grasos, fideos de arroz estofados con costillas de cerdo, etc.