Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿A qué cuestiones se debe prestar atención al colocar los estantes en las tiendas de conveniencia?

¿A qué cuestiones se debe prestar atención al colocar los estantes en las tiendas de conveniencia?

La exhibición en los lineales de las tiendas de conveniencia es inseparable de varios principios importantes:

1. Principios obvios

Orientado al cliente (medidas): frente del producto (nombre, patrón y color claros). El lado rico) debe estar vertical o ajustado según diferentes alturas para que el frente mire a los clientes;

Orientación consistente y líneas divisorias: las superficies de exhibición del mismo producto deben ser consistentes. La línea divisoria entre dos productos adyacentes debe ser clara de un vistazo y está estrictamente prohibido el embalaje cruzado. El extremo frontal y los límites izquierdo y derecho de los productos exhibidos deben estar en línea recta.

2. Principio de plenitud y belleza

Cubra las vacantes con antelación: En circunstancias normales, el espacio ocupado por el producto debe representar la 1/2 del espacio de exposición asignado. Una vez vendidos los productos de front-end, los productos de back-end deben exhibirse en el front-end de manera oportuna. En caso de escasez, la posición agotada se puede reponer con los productos más vendidos de la misma categoría (o productos adyacentes a la posición de exhibición).

La capa superior está ordenada: los productos que se muestran en la parte superior del estante se pueden dividir en una capa exterior y una capa interior. La capa exterior es una capa cerca del borde del estante y orientada hacia el. pasillo La altura de la capa interior no debe exceder la capa exterior; la capa exterior debe permanecer delante del estante y la desviación de altura no debe exceder los 10 cm. exhibición; la altura de exhibición de cada piso superior debe ser básicamente la misma. ) El último piso del pasillo adyacente es un área de exhibición de productos. Si esto no es posible, es necesario decorarlo con el mismo cartón o tabiques exquisitos.

3. Principios de visualización clasificada

Clasificación correcta: Los productos se clasifican correctamente, generalmente por orden de categoría, marca, tamaño y color.

4. Principio de visualización vertical

Visualización vertical de productos similares: Cuando el número de productos de este tipo supera los 4, se pueden mostrar verticalmente, en caso contrario se pueden mostrar horizontalmente según corresponda. a la situación. El ancho de la superficie de exhibición de cada variedad en exhibición vertical se distribuye uniformemente, y la superficie de exhibición de productos populares se puede ampliar, pero no más de 90 cm. Especificaciones horizontales, color vertical; grande (pesado) pequeño (ligero).

5. Principio de visualización de asociación

Combinación asociativa: según el propósito y uso, explore la asociación entre productos y forme un intervalo de asociación grande y pequeño. Como el área de mascotas, el área de bebés, el área de cuidado de la piel, el área de limpieza o poner mantequilla y miel al lado del pan, terrones de azúcar al lado del café, azúcar sazonada (azúcar morena) apropiadamente al lado de la sal, glutamato monosódico y otros condimentos, y sacapuntas al lado. a cuchillos Piedra, vino tinto con sacacorchos.

6. Principios de prevención de pérdidas

Preste atención a eliminar factores inseguros en los estantes y los productos en los estantes superiores (por ejemplo, los productos en los estantes superiores se caen fácilmente, y los cuchillos son fáciles de herir a las personas).

7. El principio de fácil acceso

Los productos son abundantes pero fáciles de recoger y colocar para los clientes. Los productos en el exterior (de cara a los clientes) deben exponerse hasta que sean uno solo. perforar desde la partición superior (alrededor de 5 a 7 metros) de altura; los productos con mayor volumen (peso) deben exhibirse en los estantes inferiores, los productos más pequeños deben exhibirse en los estantes superiores; los productos para niños deben exhibirse en un; posición más baja (alrededor de un metro de altura, similar a la altura de un niño).

8. Principios de la exhibición de oro

El área entre 120 y 160 cm sobre el suelo debe exhibir productos de alta rentabilidad, productos de temporada o productos que necesitan ser resaltados (productos especiales). , y no deben exhibirse productos de categoría C, productos de baja rotación ni productos fuera de temporada.

9. Principio de correspondencia de etiquetas

Los productos dañados y los productos con problemas de calidad deben marcarse y aislarse; las etiquetas de los productos cumplen con los requisitos y no se deben exhibir productos falsificados y de mala calidad.

10. También puede consultar a una empresa de estanterías profesional que diseñará todo el diseño de la tienda para su referencia.

Logra los 10 puntos anteriores y creo que los estantes de tu tienda de conveniencia no cometerán grandes errores.