¿Qué herramientas se necesitan para el sushi?

En los supermercados se pueden comprar cortinas de bambú enrolladas, envoltorios de plástico, guantes desechables y cuchillos para sushi.

Herramientas de sushi: cortina de bambú, film transparente, guantes desechables, cuchillo.

Ingredientes del sushi: arroz, vinagre de arroz, sal, azúcar, mantequilla, ensalada, salsa para sushi, láminas de algas, mostaza.

Ingredientes (rellenos): pepino, brotes de bambú, zanahorias, palitos de cangrejo, gambas varias, pescados marinos varios, sashimi, hilo dental, salchichas crujientes, etc.

Pasos:

Colocar el arroz caliente, mezclar con vinagre de arroz después de enfriar y fermentar. Agrega un poco de sal y azúcar al vinagre de arroz. La cantidad de sal y azúcar depende del gusto de cada uno, pero no es recomendable añadir más.

Extiende la cortina de bambú, extiende el arroz en forma plana, luego selecciona algunos lugares al azar y agrega un poco de mantequilla, lo que hará que se pegue más fácilmente. Luego extienda la comida y elija la comida según las preferencias de todos. Al extenderla, asegúrese de dejar un poco de espacio al final para que se pueda enrollar suavemente al final, de lo contrario el arroz y la comida se saldrán.

Sushi enrollado: Tienes que probar esto varias veces y ganar experiencia antes de poder enrollarlo maravillosamente. Enróllalo hasta el fondo, presiónalo con fuerza y ​​déjalo reposar unos minutos.

Por último, córtalo en seis secciones. Recién enrollado, no es fácil de cortar y fácil de moldear, por lo que hay que dejarlo secar ligeramente.