Cómo comer verduras silvestres de la montaña Wuzhishan

Ingredientes: 350 gramos de verduras silvestres de Wuzhishan, condimento, sal refinada, glutamato monosódico, aceite de sésamo.

Retirar las impurezas de las verduras silvestres de Wuzhishan, escaldarlas bien en una olla con agua hirviendo, retirarlas y lavarlas, escurrirlas para secarlas y trocearlas, ponerlas en un plato, añadir sal refinada, glutamato monosódico y aceite de sésamo, y mezclar bien al comer.

2. Cerdo desmenuzado salteado con verduras silvestres de Wuzhishan

250 ​​g de verduras silvestres de Wuzhishan, 100 g de carne de cerdo, cortados en tiras, mezclar con vino de cocción, sal refinada, jengibre picado y glutamato monosódico para obtener hacer un jugo. Caliente el aceite en un wok, agregue las verduras silvestres de Wuzhishan, la carne de cerdo desmenuzada, las cebollas verdes y el jengibre picado, cocine a fuego lento hasta que la salsa esté fragante y luego sirva.

3. Huevos revueltos con verduras silvestres de Wuzhishan

Preparar 250 g de verduras silvestres de Wuzhishan en un bol y revolver uniformemente en un wok y sofreír el huevo. Cebolla verde líquida y picada en trozos pequeños, sofreír las verduras silvestres de Wuzhishan hasta que estén fragantes, agregar los condimentos y servir.