¿Qué frutas complementan el potasio?

Generalmente, existen muchas frutas y verduras que contienen potasio. Las frutas ricas en potasio incluyen plátanos, fresas, naranjas, uvas, pomelos, sandías, etc. Las verduras como las espinacas, el ñame, el edamame, el amaranto y las cebolletas también son ricas en potasio. La soja, los frijoles mungos, las habas, las algas marinas, la corvina amarilla, el pollo, la leche y la harina de maíz también contienen una cierta cantidad de potasio.

La deficiencia de potasio puede provocar latidos cardíacos irregulares y rápidos, electrocardiogramas anormales, debilidad e irritabilidad muscular y, en última instancia, paro cardíaco. En general, las personas sanas excretan automáticamente el exceso de potasio. Pero los pacientes con enfermedad renal deben prestar especial atención para evitar tomar demasiado potasio.

Son ricos en potasio los lácteos, frutas, verduras, carnes magras, vísceras, plátanos, pasas, etc.

Los principales síntomas de la deficiencia de potasio en el cuerpo humano son taquicardia y arritmia, debilidad muscular, entumecimiento, irritabilidad, náuseas, vómitos, diarrea, hipotensión, confusión mental y apatía psicológica.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Potassium_Baidu