Fruta Luancai

Podéis comerlos juntos sin que se afecten entre sí. La fruta del mango contiene azúcar, proteínas y fibra cruda. El mango contiene niveles extremadamente altos de caroteno, el precursor de la vitamina A, que es poco común entre todas las frutas. En segundo lugar, el contenido de vitamina C tampoco es bajo.

Datos ampliados

El fruto del mango es ovalado y liso, con piel de color amarillo limón, pulpa tierna, olor dulce y rico en azúcar y vitaminas. La proteína es del 0,65% al ​​1,31%. Cada 100 gramos de pulpa contienen 2281-6304 microgramos de caroteno y 14% de sólidos solubles.

El mango es conocido como el “Rey de las Frutas Tropicales” y tiene un alto valor nutricional. Las calorías del mango son aproximadamente 57 calorías (100 g/1 mango) y el contenido de vitamina A llega al 3,8%, el doble que el de los albaricoques. El contenido de vitamina C también supera al de las naranjas y las fresas.

Cada 100 g de pulpa contienen 56,4-137,5 mg de vitamina C, y algunas pueden llegar a 189 mg; el contenido de azúcar es de 14-16 %; las semillas contienen 5,6 % de proteína y 69,3 % de grasa; % carbohidratos.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu-Mango