¿Qué condimento se le debe poner a la pasta de camarones?
Hacer pasta de camarones y sazonar con sal.
1. Ingredientes
500 gramos de gambas, 30 gramos de fécula, 2 claras de huevo y 3 gramos de sal.
Segundo, practica
1. Pelar las gambas, quitarles los hilos y cortar las gambas.
2. Picar las gambas con un cuchillo.
3. Añade la clara de huevo y la sal y empieza a remover.
4. Remueve hasta que esté ligeramente pegajoso y añade un poco de almidón, no demasiado.
5. Distribuir el producto terminado en un plato y refrigerar.
En tercer lugar, consejos
Cuanto más fino sea el corte, mejor, y cuanto más largo sea el tiro, mejor. Sólo agitando vigorosamente la energía será fuerte.