¿Qué tipo de carne frita es deliciosa y nutritiva? ¿Con qué puedo cocinar?
1. Cerdo frito con hongos
Comida: Solomillo de cerdo, hongos, cebolla, jengibre, salsa de soja, aceite, almidón de tapioca, sal.
2. Práctica:
(1) Remojar los hongos en el cabello. Cambie varias veces el hongo empapado y elimine las raíces y los residuos.
(2) Cortar las cebolletas en diagonal, cortar el lomo y cortar el jengibre.
(3) Caliente el aceite en una olla, agregue las rodajas de jengibre y saltee hasta que esté fragante, luego agregue la carne a la olla y saltee hasta que esté blanca como la leche.
(4) Poner el hongo negro en la olla y sofreír hasta que crepita, luego agregar la cebolla y finalmente agregar salsa de soja y sal al gusto. Antes de servir, vierta la harina y espese.