¿A qué sabe esta salsa para espaguetis que aparece a continuación?
1. Sabor Génova: anacardo + queso. Sabor fuerte.
2. Sabor siciliano: aceitunas negras + pimiento rojo + salsa de anchoas. Combina bien con mariscos.
3. Sabor salsa de carne de champiñones: Salsa de carne de champiñones.
4. Sabor tomate cherry y albahaca: tomate + hojas de albahaca. Tiene un sabor más tradicional y clásico.
5.Sabor cabonara: queso en polvo + jamón. Sin tomates no habría acidez.
6. Sabor tomate albahaca: Igual que “sabor tomate cherry albahaca” y “sabor Napoleón”.
7. Gusto de Napoleón: Igual que el anterior.
De hecho, la salsa para pasta viene principalmente con tomate y sin tomate. También hay tomates que tienen un sabor parecido. Sin tomate quedará queso, que queda más espeso.
¿Lo entiendes?
La albahaca es albahaca, alguien la tradujo como nueve pisos (esto debería resultarte familiar, ¿verdad?)
Es una hoja, una especia, que generalmente se come cruda sobre verduras o se muele polvo para hacer salsa, todo para realzar el sabor y la textura.
El sabor indescriptible de una especia, ¿a qué huelen las hojas aromáticas? No sabe mal lo agregues o no, solo sabrá mejor si lo agregas. Mira, los trozos verdes en la coctelera son polvo de hojas de albahaca. De hecho, puedes ignorarlo y no tomártelo tan en serio.
¿Lo entiendes esta vez?