¿Qué son el "té crudo" y el "té refinado"?
Maocha, como su nombre indica, se refiere principalmente a productos que deben procesarse después de procesar las hojas frescas. En la elaboración de té, los productos de té que requieren un reprocesamiento fino generalmente se denominan "té crudo", y los productos procesados elaborados a partir de ellos se denominan "té fino" o "té terminado". Debido a que la apariencia y la calidad del Maocha a menudo no cumplen con los requisitos de los atributos del producto de té, es necesario reprocesar estos Maocha. En términos generales, reprocesar y refinar el té verde es relativamente sencillo y sólo requiere darle cierta forma y eliminar las impurezas. Sin embargo, para algunos tés exportados, como Qihong Gongfu y Meicha, los requisitos de clasificación son estrictos y requieren un procesamiento más detallado.
El té refinado, como su nombre indica, es un té que ha sido cuidadosamente procesado a partir del té bruto original. Después de una serie de procesos de refinación, se ha mejorado la calidad general de Maocha. El té que se vende en el mercado básicamente necesita pasar por el proceso de refinación.