Recetas e ingredientes para empanadillas de arroz con panceta de cerdo

La receta y los ingredientes de las bolas de masa de arroz con panceta de cerdo son los siguientes:

Ingredientes: panceta de cerdo, hojas de anís, jengibre, salsa de soja, hojas de bola de masa de arroz, arroz glutinoso y frijoles mungo.

1. Corta la panceta de cerdo en tiras largas. El tamaño específico depende de si tu bolsa de bola de masa de arroz es grande o pequeña. Si es demasiado grande, será difícil hacer bolas de masa de arroz.

2. Lavar ligeramente las hojas de anís y escaldarlas con agua hirviendo.

3. Después de verter el agua hirviendo, añadir la salsa de soja y dejarla en remojo. Lo mejor es prepararla con un día de antelación, para que tenga mejor sabor.

4. Vierta el agua de la salsa de soja de las hojas de anís estrellado en la panceta de cerdo cortada en rodajas.

5. Revuelva uniformemente.

6. Cierra la tapa y mételo en el frigorífico. Lo mejor es marinar las albóndigas el día anterior. Recuerde darle la vuelta durante este período para permitir que la salsa de soja tenga un sabor uniforme. Lo mejor es utilizar un recipiente de boca ancha y que sea fácil de girar.

7. Al hacer bolas de masa de arroz, mete la bolsa junto con otros rellenos. Usa palillos para hacer los bollos, no uses los que tienen hojas de anís estrellado, solo la carne.

8. Envuélvelo y ponlo en la olla a cocinar.