¿Cuál es el mejor alimento para las personas con niveles bajos de azúcar en sangre?

Las reacciones de hipoglucemia en pacientes con diabetes son relativamente frecuentes en la práctica clínica. Para los pacientes con diabetes, la hipoglucemia es bastante peligrosa y el daño que causa al corazón, el cerebro y los riñones es irreversible.

Cuando las personas con diabetes experimentan: hambre, palpitaciones, sudoración, manos temblorosas, mareos, etc., los casos graves pueden provocar desmayos. En este momento se debe prestar atención y no se debe prestar atención a la comida. a ciegas.

¿Qué deben comer los diabéticos cuando tienen hipoglucemia?

En definitiva, cuando tengas un nivel bajo de azúcar en sangre, debes elegir alimentos que puedan subir rápidamente el azúcar en sangre, como agua azucarada, zumos, miel, dulces, galletas, arroz o bollos al vapor, etc.

La glucosa, en particular, puede ser absorbida rápidamente por el tracto gastrointestinal, provocando un aumento del azúcar en sangre en poco tiempo y corrigiendo la hipoglucemia. Actualmente existen en el mercado comprimidos de glucosa especializados a la venta.

Los diferentes alimentos hacen que el azúcar en sangre aumente a diferentes velocidades, de rápido a lento:

Glucosa>miel>agua azucarada>cola>zumo>pasas>leche>helado>chocolate.

Hablemos de ello en detalle:

1. Solución de glucosa

Índice glucémico 100, 20 gramos de alimento azucarado = 1 tubo de 50 ml, 50% Solución de concentración de glucosa, tubo pequeño, fácil de transportar, fácil de absorber, aumenta el azúcar en sangre. ?

2. Terrón de azúcar (sacarosa)

El índice glucémico es 84, 20 gramos de alimento azucarado = 4 a 5 terrones de azúcar, se deshace fácilmente en la boca y es fácil. para absorber. El azúcar sube rápidamente y los terrones de azúcar deben sellarse para evitar la humedad después de desempaquetarlos.

3. Miel

Índice glucémico 73, 20 gramos de alimento azucarado = aproximadamente dos o dos cucharadas de miel, fácil de transportar y tomar, el torrente sanguíneo puede absorberlo rápidamente. intestinos, corrige rápidamente el azúcar en la sangre.

4. Coca Cola

El índice glucémico es 63, 20 gramos de alimento que contiene azúcar = unos 150 ml. Sin embargo, algunas colas utilizan sustitutos del azúcar como el aspartamo, que tiene un efecto débil. Es necesario identificar el efecto de aumento del azúcar en la sangre antes del consumo.

5. Gomitas de frutas

El índice glucémico es 54, 20 gramos de alimento que contiene azúcar = 3~4 azúcares (tomemos el azúcar de coco de Hainan como ejemplo), pero el azúcar sí. No sube rápidamente. No se disuelve fácilmente en la boca y puede causar dificultad para tragar. No se recomienda su consumo. ?

6. Yogur

Índice glucémico 48, 20 gramos de alimento azucarado = 100~150 ml de yogur El ácido láctico del yogur puede retrasar el vaciado gástrico y evitar que aumente el azúcar en sangre. rápidamente. . ?

7. Jugo de naranja

Índice glucémico 46, 20 gramos de alimento azucarado = 150~200 ml de jugo de naranja, fácil de tomar y absorber si no hay una solución de glucosa disponible. , está disponible comercialmente. El jugo también es una buena opción.

8. Galletas de cereales

El índice glucémico es 46, 20 gramos de alimento azucarado = 1 a 2 galletas. El almidón que contienen las galletas es polisacárido y hay que digerirlo paso a paso. para convertirse en monosacáridos se absorben, por lo que el efecto de aumentar el azúcar en sangre no es obvio.

9. Chocolate

Índice glucémico = 34, 20 gramos de alimento azucarado = 1 a 2 trozos de chocolate Debido a que el chocolate contiene una gran cantidad de grasa, la tasa de absorción es más lenta y. El nivel alto de azúcar en la sangre también será más lento.

Nota: Los pacientes diabéticos no deben ingerir alimentos que contengan mucha grasa o proteína (como helado) cuando experimentan hipoglucemia. Debido a que la grasa ralentizará el vaciado gástrico y retrasará la acción de los carbohidratos, el azúcar en sangre no aumentará rápidamente en un corto período de tiempo. La estimulación de la hipoglucemia hará que los pacientes sigan comiendo más alimentos, lo que dificultará el mantenimiento de los niveles de azúcar en sangre. el futuro.

fin

Editor: Zukang Technology

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