¿Cómo hacer relleno de wonton y qué ingredientes se deben utilizar para hacer deliciosos wontons?

Paso 2: Amasar hasta obtener una masa suave y dejar reposar durante 20 minutos.

Paso 3: Amasar nuevamente después de dejar reposar y amasar formando tiras.

Paso 4: Amasar hasta formar bolitas.

Paso 5: Utiliza un rodillo para extender la masa hasta que quede fina.

Paso 6: Lavar el magro de cerdo, picarlo en trozos, añadir sal, aceite, harina de maíz, vino de cocción, salsa de soja y jengibre y dejar marinar durante 5 minutos.

Paso 7: Picar las cebollas y añadirlas a la carne magra marinada.

Paso 8: Mezclar el relleno de wonton y reservar.

Paso 9: Añade relleno de wonton a los envoltorios de wonton recién hechos.

Paso 10: Envolver los rellenos.

Paso 11: Hervir nuevamente el caldo de huesos, o hervirlo en agua.

Paso 12: Agrega los wontons y espera un poco para evitar que se peguen a la sartén.

Paso 13: Cuando los wontons estén transparentes y flotando, agrega la cebolla y sirve.