Horario comercial del matadero de carne de res y cordero Ertaizi Qingzhen durante el Festival de Primavera
A partir del 5438 de junio + 21 de octubre de 2023, el matadero de carne de res y cordero Ertaizi Qingzhen está ubicado en la calle Yulin y funcionará como de costumbre durante el Festival de Primavera. El horario de atención es del 5438 de junio + 21 de octubre al 5438 de junio + 27 de octubre de 2023, de 5:30 am a 5:30 pm.
Los mataderos musulmanes se refieren a mataderos donde carniceros profesionales operan ovejas, vacas y otros animales en estricta conformidad con las enseñanzas islámicas. Sigue un estricto sistema de ayuno, y los carniceros deben someterse a una estricta formación técnica y una estricta certificación para garantizar la frescura, sanidad e higiene de la carne. Al mismo tiempo, los mataderos musulmanes también tratan a los animales en estricta conformidad con los procedimientos y normas prescritos para garantizar la seguridad del proceso de sacrificio.