Productos especiales de Yunnan ¿Cuáles son los snacks especiales de Yunnan?

Las especialidades de Yunnan incluyen: setas silvestres, delicias Yi, pato Qima, pato salado Yiliang, cebol de pescado en tiras, costillas de cerdo curadas, pollo guisado gastrodia, pollo guisado Panax notoginseng, pollo con sopa agria, carne de res con sopa agria, setas silvestres, esteras y carne de perro. , hojuelas de cebo de pescado asado y arroz pegajoso. Si tienes un amiguito, ¿quieres saber más? ¿Especialidad de Yunnan? Para contenido relacionado, puedes continuar siguiéndome y navegar.

¿Cuáles son las especialidades de Yunnan?

1. Cazuela de pescado de Dali: La cazuela de pescado de Dali es uno de los platos locales famosos de Dali, Yunnan. Se cuece en una fina cazuela producida por Xiangyun, a la que se le añade pescado arco o carpa, calamares, champiñones, tofu y otros ingredientes. La carne del pescado es tierna, deliciosa y nutritiva.

2. Filete de pollo estofado: El filete de pollo estofado es un plato famoso y exclusivo de Kunming. Tiene un color atractivo y es delicioso pero no grasoso. En general, el filete de pollo estofado es especialmente adecuado para pescado, pollo, marisco y tofu, pero no es adecuado para carne de cerdo más picante.

3. Pato asado Yiliang: Es un plato tradicional local clásico de la provincia de Yunnan. El pato es de color granate, tiene la piel crujiente y huesos sueltos, y el cartílago y los huesos pequeños son crujientes y comestibles.

4. Pollo picante Zhanyi: El pollo picante Zhanyi es una obra maestra de la cocina de Yunnan. Su sabor es picante pero no picante, y es delicioso y suave. El pollo picante Zhanyi es famoso tanto en el país como en el extranjero por su sabor auténtico y su artesanía única.

¿Cuáles son los snacks especiales en Yunnan?