Receta de cómo hervir huevos de codorniz con sal, un método común para hornear huevos de codorniz con sal.

No subestimes un pequeño huevo de codorniz. Aunque pequeño, tiene un gran valor nutricional. Los huevos de codorniz se consideran el "ginseng de los animales". Debe consumirse habitualmente como producto nutricional y terapéutico. Los huevos de codorniz tienen una nutrición única, por eso se les llama "los mejores huevos".

A menudo lo compro para hacer cinco sabores. Esta vez usé sal marina para hacer asado con sal, que es particularmente sabroso. (Colapso)

Comida

Condimentos

Huevos de codorniz

300 gramos

Condimentos

p >

Ocho ángulos

La cantidad adecuada

Sal marina gruesa

La cantidad adecuada

Pimienta de Sichuan

La cantidad adecuada

Mircia

La cantidad adecuada

Canela

La cantidad adecuada

Pasos

1. Prepare los ingredientes.

2. Lavar los huevos de codorniz con agua.

3. Utilizar papel para absorber el agua purificada y reservar.

4. Preparar sal marina gruesa. He usado el mío dos veces antes.

5. Añade las hojas de laurel, el anís estrellado, la canela y los granos de pimienta, calienta lentamente la sal al fuego y sofríe con frecuencia.

6. Poner en la olla los huevos de codorniz secos.

7. Cubrir con sal frita, cocinar a fuego lento durante unos 10 minutos, apagar el fuego y cocinar a fuego lento durante otros 20 minutos.

Consejos

La sal marina se puede enfriar y reutilizar.