¿Qué alimentos pueden fortalecer el estómago y el bazo?

Consuma regularmente alimentos que fortalezcan el bazo y el estómago, como ñame, semillas de loto, soja, cereales, lentejas, semillas de coix, espinos, plátanos, azufaifas, castañas, carne magra de cerdo, ternera, pollo, leche, y productos de soja espera. Las hierbas medicinales chinas que pueden nutrir el bazo y el estómago incluyen ginseng, poria, astrágalo, atractylodes, regaliz, etc., y el efecto es mejor cuando se mezclan con alimentos para formar una dieta medicinal.

A continuación te indicamos algunos remedios dietéticos para calentar el estómago y disipar el frío:

Carpa cruciana guisada

Ingredientes: 1 carpa cruciana, 10 gramos de piel de naranja, 50 gramos de jengibre, 2 gramos de pimienta, 2 gramos de Evodia, 50 gramos de vino de arroz, cantidad adecuada de sal, cebolla verde y glutamato monosódico.

Método de preparación: Quitar las escamas y órganos internos del carpín, cortar el jengibre en rodajas y poner unas rodajas sobre el pescado, envolver el resto con piel de naranja, pimienta y Evodia con una gasa y rellenar la panza. del pescado, agregue vino de arroz, sal, cebolla verde y 15 ml de agua, cocine al vapor durante media hora, saque el paquete del medicamento y agregue glutamato monosódico.

Cómo tomar: Ingerir con las comidas.

Eficacia: Calienta el estómago y alivia el dolor, tratamiento asistido por gramos del dolor de estómago causado por deficiencia y frío, y también es eficaz para la diarrea de aguas claras y el dolor abdominal.

Tiras de ventresca de Amomum villosum

Ingredientes: 10 gramos de Amomum villosum, 1000 gramos de panceta de cerdo, cantidades adecuadas de pimienta de Sichuan, pimienta, cebolleta y jengibre.

Método de preparación: Elaborar según el método de cocción general.

Cómo tomar: Ingerir con las comidas.

Eficacia: Calienta y elimina la humedad, promueve el qi y alivia el dolor. Se utiliza principalmente para tratar el frío y el dolor epigástrico doloroso, la distensión y el malestar, la incapacidad para comer, los vómitos y la diarrea, etc.

Gachas de jengibre seco

Ingredientes: 3 gramos de jengibre seco, 3 gramos de galanga y 60 gramos de arroz japónica.

Método de preparación: Primero sofreír el jengibre seco y la galanga para extraer el jugo, luego agregar el arroz japonica y cocinar juntos para hacer gachas.

Posología: 1 dosis por la mañana y por la noche.

Eficacia: Calienta y neutraliza el estómago, disipando el frío y aliviando el dolor. Indicaciones: Deficiencia del bazo y del estómago, epigastrio frío y doloroso, vómitos e hipo, vómitos generalizados de agua y borborigmos y diarrea intestinales.

Beber un poco de té negro Keemun en invierno es bueno para nutrir el estómago. El grado especial tiene mucho encanto y la primera preparación se divide en niveles superior e inferior. No remojes demasiado.

Nutre tu estómago y recuerda “rojo, amarillo, verde, blanco y negro”

Qué es “rojo, amarillo, verde, blanco y negro”

El ritmo acelerado de la sociedad moderna El ritmo siempre hace que la gente piense mucho en cómo "proteger el estómago". Este experto en medicina gástrica dijo que las enfermedades gástricas se pueden tratar en tres partes y nutrir en siete partes. Una estructura dietética razonable es la base de la salud y el requisito previo para "proteger el estómago". ¿Cuál es la forma más razonable de "proteger el estómago"? La estructura dietética es muy simple. , blanco y negro" y "uno, dos, tres, cuatro".

Los llamados “rojo, amarillo, verde, blanco y negro” son cinco alimentos que Qiu Jianxing ha resumido a lo largo de sus muchos años de práctica médica:

“Rojo” se refiere a los tomates (es decir, un tomate al día reduce el riesgo de cáncer de próstata en un 45%);

"Amarillo" se refiere al maíz y las zanahorias. Estos alimentos son ricos en vitamina A. Los niños que carecen de vitamina A. son propensos a resfriados, fiebre, amigdalitis; las personas de mediana edad son propensas al cáncer y la arteriosclerosis; los ancianos son propensos a tener ojos deslumbrantes y visión borrosa;

"Verde" se refiere al té verde mencionado anteriormente;

"Blanca" se refiere a la avena, que no solo puede reducir el colesterol, sino que también tiene un efecto especialmente bueno sobre la diabetes y la pérdida de peso. Además, también puede limpiar las heces; > "Negro" se refiere al hongo negro, la práctica científica ha demostrado que el hongo negro puede reducir la viscosidad de la sangre, basta con comer de 5 a 15 gramos al día.

Qué es “Uno, Dos, Tres, Cuatro”

En cuanto a “Uno, Dos, Tres, Cuatro”, se trata de los cuatro puntos claves de una alimentación saludable para todos. cada día.

"Uno" significa una bolsa de leche cada día. Hay un dicho en Japón que dice que "una bolsa de leche revitaliza una nación". "Nuestra dieta china tiene muchas ventajas, pero carece de calcio. Casi 90". El 10 por ciento de las personas tiene deficiencia de calcio", señaló. Normalmente, cada persona necesita 800 mg de calcio al día, pero la mayoría de los chinos sólo contienen 500 mg de calcio en su dieta, lo que deja un déficit de 300 mg. Una bolsa de leche contiene 300 mg de calcio, por lo que complementarla todos los días. Una bolsa de leche es suficiente.

“Si algunas personas no están acostumbradas a beber leche, entonces beban yogur, o si eso no funciona, beban leche de soja”, dijo Qiu Jianxing.

"Dos" se refiere a 250 gramos de alimento básico y 250 gramos de carbohidratos al día, que es media libra de arroz o harina de trigo. "Quienes hacen mucho trabajo físico pueden tener más, y. Algunas mujeres que están más gordas y tienen menos trabajo físico pueden tomar una cantidad adecuada". "Reducir un poco", pero se deben seguir cuatro reglas a la hora de comer: beber sopa antes de las comidas, comer despacio, masticar más y comer menos en la cena, así que es fácil mantener un peso normal.

"Tres" se refiere a tres porciones ricas en proteínas. Cada porción se puede elegir entre un tael de carne magra, un huevo, 2 taels de tofu, 2 taels de pescado y camarones, 2 taels de pollo y. pato y medio tael de soja todos los días. Debe haber tres porciones, por ejemplo, un huevo escalfado por la mañana, un trozo de melón amargo cortado al mediodía y 2 taels de tofu o 2 taels de pescado. la tarde.

"Cuatro" se refiere a cuatro frases: gruesas y finas, ni dulces ni saladas, de tres a cuatro o cinco comidas, de siete a ocho minutos completos.

Existen cereales gruesos y finos, es decir, una combinación de cereales gruesos y finos, que tienen efectos nutricionales complementarios consumiendo cereales integrales, como fideos de maíz, maíz, boniato, etc., tres o tres. cuatro veces por semana es bueno para la salud. "Ni dulce ni salado" significa no comer nada dulce, o no comer demasiados alimentos dulces y no comer demasiados alimentos salados, lo adecuado son unos 6 gramos de sal al día. Tres, cuatro, cinco comidas se refiere a la cantidad de comidas que se realizan todos los días. La mayoría de las personas comen tres o cuatro comidas. Cómo organizar las "cinco comidas": agregue un refrigerio entre el desayuno y el almuerzo, haga una comida a las 4 o 5 de la tarde. por la tarde y cene más tarde para que la cantidad total siga siendo la misma en lugar de comer cada vez más. Setenta y ocho por ciento lleno significa que debes estar setenta y ocho por ciento lleno cuando comes; no estás lleno cuando te levantas de la mesa y debes levantarte de la mesa si aún quieres comer.

Excelentes recomendaciones para delicias que nutren el estómago

■Sopa de papaya y cola de carpa herbívora

Ingredientes: 1 papaya, 100 gramos de cola de carpa herbívora.

Forma de preparación: Pelar y cortar la papaya en trozos, poner la cola de carpa en la cacerola de aceite y sofreír un rato, añadir un poco de papaya y rodajas de jengibre, añadir una cantidad adecuada de agua y cocinar durante aproximadamente 1 hora.

Función: nutritiva y digestiva. Tiene un efecto auxiliar sobre la acumulación de alimentos y la distensión torácica y abdominal.

Efectos alimentarios: La papaína de la papaya ayuda a la digestión y absorción de los alimentos, siendo eficaz en indigestiones, disentería, dolor de estómago, úlcera gástrica, úlcera duodenal, etc. La lipasa de la papaya puede descomponer la grasa en ácidos grasos, lo que es beneficioso para la digestión y absorción de la grasa de los alimentos. La papaína también puede promover y regular la secreción de jugo pancreático y tiene un efecto terapéutico sobre la indigestión causada por insuficiencia pancreática.

Carpa herbívora, de sabor dulce y de naturaleza cálida. Función: Calienta el estómago, neutraliza la digestión y resuelve el estancamiento.

■Pollo Guisado con Ginseng y Cabeza de Hericium