¿Qué se puede freír con apio?

Ingredientes:

150g de cerdo, 150g de apio, 3 pimientos rojos secos, 2 dientes de ajo, 1-2 rodajas de jengibre, 1 cilantro y la cantidad adecuada de sal.

Cantidad adecuada de esencia de pollo y aceite.

Cerdo estofado: esencia de pollo, sal, salsa de soja, almidón, aceite.

Ejercicio:

Materiales de preparación: lavar y cortar en rodajas la carne de cerdo, luego agregar sal, esencia de pollo, salsa de soja, almidón y aceite, y dejar marinar durante media hora. Lavar y cortar el apio en gajos, cortar el cilantro en gajos, cortar el pimiento rojo seco en gajos, aplanar los ajos, cortar el jengibre en tiras y reservar;

Poner una cantidad adecuada de aceite en el olla a calentar, agregue el pimiento rojo seco, el ajo y el jengibre. Saltee hasta que esté fragante;

Agregue la carne de cerdo, saltee hasta que cambie de color, saque y reserve;

Vierta una cantidad adecuada de aceite en la olla, caliéntela, agregue el apio y saltee hasta que esté suave;

Agregue la carne de cerdo y saltee uniformemente;

Agregue la cantidad adecuada de sal y esencia de pollo y sofreír uniformemente;

Agregar cilantro, sofreír uniformemente y servir;

Foto del producto terminado.

Huevos revueltos con apio

Ingredientes: tres tallos de apio, dos huevos, la cantidad adecuada de aceite, la cantidad adecuada de sal y un poco de esencia de pollo.

Ejercicio:

Prepara dos huevos.

Lavar el apio

Inclinarlo en trozos pequeños

Calentar aceite en una olla, verter los huevos y sofreír hasta que se formen.

Añadir el apio y sofreír.

Añadimos un poco de agua, sofreímos y añadimos un poco de sal y esencia de pollo al gusto.

Retirar la olla, colocar en un plato y servir.