Anécdotas sobre Yi Bingshou

El origen de los fideos Yi

Yi Bingshou, un calígrafo de la dinastía Qing que fue gobernador de Huizhou, Guangdong, solía reunir a literatos y poetas para cantar y cantar en su casa. y el chef a menudo estaba demasiado ocupado. Luego, Yi Bingshou le pidió al chef que mezclara harina, huevos y agua, luego hiciera fideos, los enrollara en bolas, los secara, los freíra hasta que estuvieran dorados y los guardara para su uso posterior. Cuando lleguen los invitados, simplemente agregue condimentos a los fideos y hiérvalos en agua para servirlos. Una vez, el poeta y calígrafo Song Xiang lo probó y lo encontró muy delicioso. Sabiendo que no tenía nombre, dijo: "Es una pena que una comida tan deliciosa no tenga nombre. ¿Qué tal si la llamamos 'fideos Yifu'?". Luego, los fideos Yifu Fumian se hicieron populares y se los conoció como "Yi Mian". Este Yi Mian es el creador de los fideos instantáneos modernos.

Reconstruir la antigua residencia de Su Shi

Yi Bingshou fue honesto y recto en política, preocupándose por la gente y eliminando la violencia. En el cuarto año de Jiaqing (1799), fue nombrado magistrado de Huizhou. Tan pronto como asumió el cargo, investigó sobre los sufrimientos de la gente, se deshizo de los malos hábitos y regulaciones y prestó especial atención a restringir a los poderosos. y el mal, rectificando el orden social y manteniendo la seguridad local. Al mismo tiempo, también concedió gran importancia a las iniciativas educativas y culturales. Además de renovar la Academia Fenghu, Yi Bingshou también renovó la antigua residencia de Su Wenzhonggong en Baihefeng y la tumba de la concubina de Su Shi, Chaoyun, lo que los eruditos de la época consideraban un evento elegante.

Yi Bingshou y Fenghu Academy

Ambos dijeron que los funcionarios de la dinastía Qing eran corruptos, y también había un dicho que decía que "tres años de limpieza de la prefectura, cien mil copos de nieve de plata". , pero había muchos funcionarios locales en ese momento. Todos valoraban la educación, lo cual era muy diferente de los funcionarios corruptos posteriores que solo valoraban el dinero. La Academia Fenghu fue fundada por Yi Bingshou. Las reliquias restantes de la Academia Fenghu en la Universidad de Huizhou son todas de la era Yi Bingshou. El pareado existente "Las humanidades son el antiguo Zou Lu, el paisaje es el pequeño Peng Ying" en realidad fue escrito por Song Xiang para la segunda puerta de la Academia Fenghu. El pareado en la puerta de entrada de la Academia Fenghu está escrito por Yi Bingshou: "¿Cómo puede el aprendizaje estar cerca de su naturaleza y quienes lo lean sentirán la elegancia de la literatura?". Después de que se reparó la Academia Fenghu, Yi Bingshou invitó a Song Xiang, un poeta famoso en ese momento, a presidir la Academia Fenghu. También trabajó con Song Xiang para formular las reglas y regulaciones de la Academia Fenghu. La colección de poemas de Song Xiang incluye un volumen de "Fenghu Cao" y "Fenghu Houcao", ambos escritos durante los dos años en que se desempeñó como director de la academia. Durante su estancia en la Academia Fenghu, Song Xiang se enamoró del paisaje de Huizhou. De sus poemas, podemos ver un Fenghu muy encantador y una academia igualmente encantadora: una gran área de agua abierta y brillante, un patio claro y tranquilo. una brisa clara y una luna brillante, los juncos son verdes en primavera y blancos en otoño, es una imagen fascinante. Yi Bingshou murió mientras se desempeñaba como magistrado de Yangzhou. Gracias a sus esfuerzos, ninguna víctima murió de hambre durante los años de las inundaciones en Yangzhou, por lo que el pueblo de Yangzhou está profundamente agradecido. Menos de un mes después de su muerte, Yi Bingshou fue consagrado por la gente de Yangzhou entre los "Tres Sabios" (los "Tres Sabios" se refieren a Ouyang Xiu, Su Shi y Wang Shizhen hasta el día de hoy, en la mente de). la gente de Yangzhou, Yi Bingshou es Bingshou todavía es honrado como uno de los "Cuatro Sabios de Yangzhou" (los "Tres Sabios" originales más Bingshou son los "Cuatro Sabios").

Eventos relacionados

Según el "Manuscrito de la Historia Qing": Yi Bingshou "preguntó sobre los sufrimientos de la gente, eliminó las malas reglas y no evitó a los derechistas al hacer cumplir "Por lo tanto, practicó el castigo y los funcionarios repetidamente lo usaron seriamente". El comité de la prisión mostró misericordia. "En ese momento, un grupo de ladrones de Lu Feng cometió robos y secuestros, cometiendo todo tipo de delitos. Yi Bingshou planeó capturar a siete bandidos y llevarlos ante la justicia para eliminar el daño a la gente. Yi Bingshou debe escuchar personalmente todas las demandas y los implicados serán liberados de inmediato. Había un hombre rico en Huizhou que intimidaba a su madre viuda y a su débil hijo. Yi Bingshou detuvo al hombre rico para interrogarlo y lo reprendió severamente por su comportamiento inmoral, lo que fue aplaudido por la gente.

Al mismo tiempo, Yi Bingshou también está comprometido a desarrollar la cultura local, cultivar talentos y recompensar a los jóvenes estudiantes. En el sexto año de Jiaqing, Yi Bingshou reconstruyó la Academia Fenghu. La academia es bastante grande y está equipada con salas de conferencias y edificios de estudio, así como edificios paisajísticos como pabellones, plataformas, edificios, pabellones, pabellones y salas ancestrales. Song Xiang, "la persona más talentosa de Guangdong", fue contratada para hacerlo. presidir la docencia. Cuenta la leyenda que hubo una relación inusual entre Yi Bingshou y Song Xiang: en el cuarto año de Jiaqing, Song Xiang fue a Beijing para tomar el examen de ingreso a la universidad. Cuando pasó por Huizhou, no tenía suficiente dinero, por lo que. Le pidió prestado uno a Yi Bingshou, el prefecto de la prefectura de Huizhou. A Yi Bingshou le gustaba la elegancia y apoyaba a los de bajo rendimiento. Siempre había oído hablar del talento de Song Xiang, por lo que le pidió que escribiera un poema en el que se incluyeran el sureste y el noroeste. Song Xiang inmediatamente tomó su bolígrafo y escribió: "Alguien en el Mar de China Meridional está mirando el Beidou, y este lugar en la ladera este es el Lago del Oeste. Yi Bingshou vio que Song Xiang pensaba rápidamente y lo apreció". mucho y le dio trescientos taeles de plata para gastos de viaje. No hay forma de verificar si esto es cierto, pero sí es cierto que Yi Bingshou y Song Xiang tenían una estrecha amistad.

En el cuarto año del reinado de Jiaqing, se convirtió en Jinshi en Xiangzhong de la dinastía Song y concubina en la Academia Hanlin. "¿Crónicas de la prefectura de Jiaying? Biografía de Song Xiang" decía que era "heroico en sus brazos, su escritura era suave y majestuosa, y sus poemas eran rectos y suaves, y surgían de su verdadera naturaleza". La recién compilada "Tongzhi de Yunnan · Biografía de Song y Xiang" también decía que era "heroico en talento, bueno en caligrafía y escritura, y especialmente ágil en poesía. Cada vez que hacía algo, lo escribía inmediatamente y estaba llamado un 'talento real' en ese momento". Una "primera persona talentosa en Guangdong" "Si no tienes una amistad profunda, es imposible conseguir la invitación. Con profesores destacados como Song Xiang y estrictas normas de enseñanza, Fenghu College pronto se convirtió en la institución más importante de Huizhou. Yi Bingshou ama la cultura y la respeta mucho. Una vez, fue a Duanxi y bajó a un pozo de más de 40 pies de profundidad con un trabajador de la piedra de entintar, encendiendo una hoguera para recolectar piedras de entintar. Cuando recogió una buena piedra, no pudo soportar tallarla por temor a dañar su encanto. Simplemente talló en el lado derecho de la piedra las once palabras "Deje que sus descendientes cultiven", escribió Tingzhou Yi Bingshou. Con este fin, Ji Xiaolan, un soltero, escribió especialmente una inscripción en piedra de entintar.