¿Qué condimentos sueles utilizar para hacer bollos al vapor?
El método para hacer bollos de carne fresca es el siguiente
Materiales
1.600 g de carne picada, 6 g de sal, 2,18 g de aceite de sésamo, 6 g de glutamato monosódico, 18 g de salsa de soja, 30 g de aceite de ensalada, 3.120 g de cebolla.
Método de trabajo
(1) Añade sal a la carne molida y revuelve hasta que quede pegajosa.
(2) Cortar la cebolla en rodajas, añadir el ingrediente 2 a la carne picada y mezclar bien.