¿Qué sabor tienes en la lengua? ¿Cuáles son los bocadillos en Wuhan?

Los snacks de Wuhan son famosos en todo el país, y de ello no hay duda. ¿Cuántas personas vuelan desde Haikou, Shenzhen, sólo por un plato de fideos de pescado en sopa de pasta de Hubu Alley? ¿Cuántas personas mataron rápidamente esos cuellos de pato? Quizás Wuhan sea un símbolo de desorden y caos a los ojos de algunas personas, pero lo que veo es la fuerte atmósfera de vida y los bocadillos de Wuhan que hacen que la gente los calumnie.

(1) Fideos secos calientes

(2) Piel de tofu

Hace mucho que no lo como, ¡oye! Sanzhen Minsheng's es bastante bueno, pero prefiero su vino de arroz. ¡Todas estas son cosas buenas!

(3) Sopa de dumplings

Otro manjar que hace muchos años que no como. Todavía recuerdo la sensación tierna y suave. Bueno, ¡debo comerlo la próxima vez que vuelva!

(4) Bollos fritos

Recuerdo que cuando estaba en la escuela primaria, este tipo de bollos fritos se vendían en la calle afuera de mi callejón. Es pequeño y exquisito, de piel gruesa y poca carne. Lo que se come es la fina capa de corteza de arroz crujiente que hay debajo. Agrega la salsa de chile rojo, sin mencionar lo refrescante que es. Oye, es una lástima que los que se venden ahora son todos bollos fritos, que son tan grandes que hace que la gente pierda el apetito con solo mirarlos.

(5) Fideos

Jaja, otro nombre para el profesor de chino de la escuela secundaria ~ Antes no me gustaba comer fideos porque pensaba que eran feos. Cuando crecí, me di cuenta de que esta cosa aparentemente simple pero sencilla de hacer es de hecho una comida famosa.

(6) Variación del nido de fideos

Es decir, nido de fideos de raíz de loto y nido de fideos de boniato. No podía dejarlo cuando era niño. Cada vez que salía de la escuela, compraba uno y lo comía antes de ir a casa. Bueno, siempre tenía problemas con qué tipo de comida comer en el puesto. Me gusta espolvorearle salsa de chile de doble capa cada vez, se me hace la boca agua~~~~~~

(7) Siomai

Es comida pegajosa otra vez y glutinosa. arroz, jaja ~ Siomai con mucho aceite, la piel exterior es muy fina y el interior está envuelto con arroz glutinoso, carne picada, champiñones picados, cubitos estofados secos, etc., además de toneladas de pimienta, es picante, puedes disfrutarlo. ¡No importa cómo lo comas!

(8) Nuomiji

Siempre siento que esta es otra forma de comer la piel del tofu. Agregue el arroz glutinoso, las semillas aromáticas secas cortadas en cubitos, la carne de cerdo estofada cortada en cubitos, etc. a la marinada, forme una bola, póngala en una sartén y fría hasta que esté dorada. La mayoría de los platos que se preparan ahora están cubiertos con una capa de harina. No saben crujientes y no son tan buenos como antes~

(9) Harina de pescado en sopa de pasta

Hubu. La famosa comida de Alley, ¿cuánto cuesta? Es una locura, pero aún no la he probado, jaja

(10) Tofu Nao

¡Uno de mis favoritos! No entiendo por qué a la gente del norte le gusta comer bollos de tofu salados, pero siempre me deprime cuando vengo aquí.

(11º) Pastel de Piedra

Solía ​​venderse en la entrada de la 11ª Escuela Secundaria. Todavía no entiendo por qué la masa prensada con piedras huele tan fragante. Todos los días, mucha gente se reúne alrededor de la olla de piedras. No soy una persona de pasta, pero estoy profundamente loco por esta olla de piedra ~ Xixi

(12) Comida estofada

Realmente hay mucha comida estofada en Wuhan, y loto estofado. La raíz es un producto especial. A menudo se puede ver a los transeúntes (especialmente a los estudiantes de primaria) comiendo racimos de raíces de loto con la boca llena de jugo.

(13) Palitos de masa frita envueltos en arroz glutinoso

¡Deliciosos! ¡Muy delicioso! ¡Muy delicioso! Hubo un tiempo en que no podía concentrarme en clase porque no lo comía. A escondidas tragué mucha saliva, jaja

(14) Pastel al vapor

Llamémoslo así, no está mal. Rosa, pero no demasiado dulce, ¡perfecto!

(15) Huanxituo

Para decirlo sin rodeos, esto es polvo de bolas de arroz glutinoso, con pasta de frijoles envuelta por dentro y semillas de sésamo por fuera. Por no hablar de cualquier otra cosa, sólo escuchar el nombre es bastante agradable, entonces, ¿cómo podrías perdértelo?

(16) Tarta de Flor de Ciruelo

¡Qué bueno! Hay semillas de sésamo en la capa superior y una "tapa" blanca fina y suave. No sé qué es específicamente, pero es bastante delicioso. Sin embargo, lo que más me gusta es la pasta de frijoles rojos debajo de la tapa. Es dulce pero no grasosa y la piel es suave y tersa. Además, incluso si la "tapa" exterior está caliente, ¡tenga cuidado de quemarse la boca cuando coma la capa de frijoles rojos! Yo, un gran gato calumniador, me han quemado N veces. No hay manera, es realmente difícil resistir la tentación ante una comida deliciosa.